真空油炸機(jī)的介紹
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等**技術(shù),能在較短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。二、適用的食品范圍:1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。4、干果類:青豆、蠶豆等。三、加工工藝流程:原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)。具體參數(shù)一、型號(hào)參數(shù) QS-600處理能力(原料Kg/次) 600產(chǎn)量(Kg/次)) 200-400處理時(shí)間(min/次) 25-60極限真空度(MPa) - 0.092~-0.096油溫(℃) 80~100二、加熱源加熱源 蒸汽蒸汽耗量(Kg/h) 250蒸汽壓力(MPa) 0.4~0.8主要加熱方式 盤管加熱壓縮空氣壓力(MPa) 0.5~0.8脫油轉(zhuǎn)數(shù) n/min 100~750冷卻水量(T/h) 40電源 電制 380V/220V
果蔬脆片真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠家
真空油炸機(jī)適用于油炸:
? ?蠶豆、蘭花豆、花生米、魚類、魚塊、雞腿、雞肉、雞翅膀、雞翅、豬肉、牛肉、牛肉干、蝦、薯片、薯?xiàng)l、香蕉片、蘋果片、方便面、豆腐、面包、鍋巴、餅干、豆干、麥燒、油條、江米條、洋蔥、洋蔥圈、豌豆脆、香辣牛肉干、鳳爪、鴨掌、牛肉絲、花生酥、芝麻酥、海苔、魷魚、魷魚片、麻花、花生豆、芝麻球、松子、燒烤、豬蹄、雞脖、鮮魚、魚干、魚片、丸子、魚丸、雞丸、蜜棗、蔬菜、蔬菜脆、蔬菜脆片、肉丸、果蔬脆片、膨化食品、青豆、蘿卜片、豆制品、土豆條、土豆片、土豆絲、紅薯片、地瓜皮、紅薯?xiàng)l、地瓜條、馬鈴薯片、馬鈴薯?xiàng)l等一系列食品
?果蔬真空烘干機(jī)功能簡(jiǎn)介
果蔬真空烘干機(jī)功能簡(jiǎn)介
真空膨化機(jī)是常用的連續(xù)式干燥設(shè)備,可廣泛應(yīng)用在化工、食品、建材、電子等行業(yè),特別適合透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對(duì)濾餅類的膏狀物料,也可通過(guò)造粒機(jī)或擠條機(jī)制成型后干燥,如顏料干燥。
? 典型產(chǎn)品:脫水蔬菜、顆粒飼料、味精、雞精、椰蓉、**顏料、合成橡膠、丙稀纖維、藥品、藥材、小木制品、塑料制品、電子元器件老化、固化等。
可以調(diào)節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時(shí)間及加料速度以**干燥效果
? ? ◆設(shè)備配置靈活,可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。
? ? ◆大部分空氣循環(huán)利用,高度節(jié)省能源。
?◆ 熱源可選配用蒸氣、導(dǎo)熱油、電或燃煤(油)熱風(fēng)爐配套。榴蓮脆片生產(chǎn)設(shè)備
詞條
詞條說(shuō)明
諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造油炸設(shè)備,清洗設(shè)備,烘干設(shè)備,真空低溫油炸設(shè)備,薯片薯?xiàng)l生產(chǎn)線,具有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對(duì)于客戶的產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。 一.**杜邦絲尼龍刷絲,精工毛刷,耐磨不倒毛,可使清洗品較干凈,較具有光澤。 二.整機(jī)加厚304不銹鋼制作,堅(jiān)固耐用。滾輪四點(diǎn)職稱,移動(dòng)方便。 三.雙排工業(yè)鏈條驅(qū)動(dòng),耐磨損,承受能力較大,安全可靠。
真空油炸機(jī):加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。 在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu); 1、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)
國(guó)邦是一家大型的真空油炸機(jī)生產(chǎn)基地,其真空油炸機(jī)性能穩(wěn)定,應(yīng)用于水果﹨水產(chǎn)品﹨干果﹨畜禽肉等食品的真空油炸機(jī)加工可根據(jù)客戶需求定做?。?! 加工食品類型: ①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等; ②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等; ③干果類:大棗、花生等; ④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。 一般來(lái)說(shuō),果蔬脆片要求片型平整、含油率低、口感酥脆不
本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:油炸、鹵制、清洗,巴氏殺菌等成套流水線、薯片、薯?xiàng)l加工成套設(shè)備、低溫真空油炸機(jī)、全自動(dòng)油炸機(jī)、半自動(dòng)出料油炸機(jī),果蔬清洗(脫皮)機(jī),果蔬氣泡清洗機(jī),毛刷清洗脫皮機(jī),果蔬清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、紅薯切條機(jī),洗筐機(jī),洗袋機(jī),風(fēng)干機(jī),烘干機(jī),脫水脫油機(jī),下出料脫油機(jī),凈菜加工流水線、大蒜加工成套設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、雞爪脫皮流水線等幾十個(gè)品種。業(yè)務(wù)客戶遍布全國(guó)各地大中小城市,
公司名: 諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 董女士
電 話: 0536-6308656
手 機(jī): 15163672767
微 信: 15163672767
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號(hào)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 15918f6543.cn.b2b168.com
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公司名: 諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 董女士
手 機(jī): 15163672767
電 話: 0536-6308656
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全自動(dòng)不銹鋼薯?xiàng)l油炸設(shè)備
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