我與包子店的那些事

時間：2017-06-08

三天的勞動節(jié)假期像夢醒了一般，仿佛不曾來過，轉眼又來到了上班的時間！當我們走在上班的路上，街道上的各種早餐攤位店鋪及排隊買早餐的人們，成了一道道亙古不變的靚麗風景線。
 
熱鬧的上班隊伍摻和著包子的香味，成了初夏清晨的主旋律，排在一家包子店門口，看著空手而來，懷包而去的年青上班一族，感受著這大城市帶來的快節(jié)奏。一的情緒，便是能買到包子的小欣喜及沉浸在包子香氣里的幸福感洋溢于臉上。
 
這是一家**包子店，據說有二十多年的歷史了，盡管翻修了幾次的店面，櫥柜角落里的小鐵銹依然難掩滄桑的歷史痕跡。這些年來，店里始終只有一對上了年紀的夫婦，記得剛開始時，每天早上要是貪睡一會，定與香氣蓬勃的包子擦肩而過。
 
雖然起得早了，店門口依然排著不少面無表情的人。似乎較近一段時間，店里早上供應的包子量貌似增大了好多，以至于晚點到的人都有享受到美味的機會了。由于今天早上起得晚了，與店里阿姨打過招呼后，便匆匆而去。
 
下班后，打算與同事外出，他回去宿舍拿點東西，相約于包子店門口會面。當我走到包子店門口時，恰巧那對夫婦在收拾店面，我打過招呼說明來意后，夫婦倆都挺和藹可親的，還拿出椅子來給我坐。見推辭不了，便也坐了下來，跟著他們聊起了家常。
 
聊著聊著，我突然想起早上的一個小疑問：
 
“阿姨，好像較近運氣挺好，起晚了還能買到你們的包子！在以前可是很少見的啊?！?
 
“是??！以前我們兩人能做的包子不多，也曾有挺多年青人來抱怨買不到我們的包子。對于這個問題，我們也表示很無能為力。為了新鮮，我們很早就起來做包子，但也只能做那么多。”
 
“但較近，怎么感覺多了不少？”
 
“說到這個，主要是前幾天看到一份廣告，說有一種包子機，自動生產包子，速度很快。我們倆就去買了一部……”
“包子機？這個衛(wèi)生嗎？口感好么？機器做出來的東西，跟人的不太一樣吧？”我的疑惑打斷了阿姨的話。
 
“是??！這個招牌，努力了二十多年才打起來的，我們也怕買來的機器會砸了這個**?！痹谝慌允迨逭f道。
 
阿姨也笑著說：“這個廠家還是挺好的！請我們去他們公司試機器，按我們的要求，調試了一個上午，終于到較近，做出了我們想要的味道與感覺。當工作人員將機器送到了我們家里并幫我們安好時，在那一個月內，機器做的，我們沒有賣，一直都是自己吃，怕口味不好，讓大家失望了。”
“是??！這包子機真的速度很快，比我們兩個老家伙快多了，味道也挺好吃的，包子還挺好看的。這樣子，我們終于在*二個月，拿出來分享給大家?！笔迨迥菨M懷歲月滄桑的古銅臉上，寫著滿滿的喜悅。說完，他還拿出一個早上剩下的包子免費給我品嘗下。當然，對于我這種牛嚼牡丹的年青人，只要能填飽肚子就行，口味方面沒什么心思去辨別。看到他們倆滿意的樣子，我不禁笑道：
 
“那以后買包子，再也不用起得那么早啦？”
 
“可以可以，你們再也不怕買不到了。”
 
說完大家笑了笑，這時，同事也過來了，我便與夫婦倆告別。臨走時，無意中掃了一眼機器廣告上的LOGO：海藍色的太陽，一旁赫然寫著四個黑體大字——旭眾機械。

詞條
詞條說明
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吃包子饅頭有什么好處
包子是，多吃發(fā)酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統(tǒng)發(fā)酵食品的原料來源很廣,發(fā)酵采用的微生物種類多樣,其發(fā)酵形式主要有液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵和自然或純種發(fā)酵. 傳統(tǒng)發(fā)酵食品具有豐富的營養(yǎng)**和強大的保健功能.? 同樣是面食，可發(fā)酵后的、就比大餅、面條等沒有發(fā)酵的食品營養(yǎng)較豐富。研究證明，酵母不僅改變了面團的結構，讓它們變得較松軟好吃，還大大地增加了饅頭、面包的營養(yǎng)**。? 酵母可以保護肝臟? 讓面粉發(fā)酵有
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