解析陽(yáng)澄湖大閘蟹雌雄的營(yíng)養(yǎng)**

時(shí)間：2020-01-05作者：蘇州浦氏蟹王水產(chǎn)有限公司瀏覽：462

   說(shuō)到陽(yáng)澄湖大閘蟹，很多人都知道營(yíng)養(yǎng)較為豐富，卻不是很了解雌蟹與雄蟹個(gè)具怎樣的營(yíng)養(yǎng)**。陽(yáng)澄湖大閘蟹全身都是鮮美的，《食經(jīng)》上說(shuō)：蟹黃的營(yíng)養(yǎng)**較高，它含有豐富的膠原蛋白、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成份。所以很多人愛(ài)吃陽(yáng)澄湖大閘蟹的主要原因是喜歡吃蟹黃，蟹黃在全體部位中扮演者主要角色。蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹的蟹黃色澤鮮艷，橘紅色或深黃色。

   其實(shí)很多人不知道蟹膏是什么，其實(shí)蟹膏就是雄蟹的精子，營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，蟹膏大部分是脂肪，因?yàn)楣窞榱藴?zhǔn)備過(guò)冬，漸漸的脂肪堆積，長(zhǎng)成了蟹膏。剝開公蟹的殼，可以看到蟹殼和蟹坨坨當(dāng)中有蟹膏。煮熟了以后，蟹膏變成了半透明狀。蟹膏的多少就能說(shuō)明這只雄蟹的健康狀況，每年到十月份就是吃蟹膏的較佳時(shí)期，公蟹的蟹膏在十月份的時(shí)候發(fā)育的較成熟。按照往年的慣例，以及蟹農(nóng)的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在每年的中秋時(shí)節(jié)是品嘗陽(yáng)澄湖大閘蟹的較好時(shí)機(jī)，這個(gè)時(shí)候的母蟹的蟹黃長(zhǎng)的較為豐滿，所以吃蟹黃就要在這個(gè)時(shí)候。

   所以我們?cè)谄穱L陽(yáng)澄湖大閘蟹的時(shí)候，也要對(duì)其有一定的了解，讓我們了解蟹文化和蟹知識(shí)，喜愛(ài)的東西大家都會(huì)有興趣去了解它，起碼得知道吃陽(yáng)澄湖大閘蟹對(duì)我們身體有什么好處，所以在這里給大家介紹了陽(yáng)澄湖大閘蟹雌雄的營(yíng)養(yǎng)**所在。

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 假冒陽(yáng)澄湖大閘蟹處理辦法

  ?? 很多喜愛(ài)陽(yáng)澄湖大閘蟹的消費(fèi)者，經(jīng)常會(huì)碰到假冒的陽(yáng)澄湖大閘蟹，可以說(shuō)是恨之入骨，非常希望相關(guān)部門予以嚴(yán)厲的打擊，從而敲響其他不法商家的警鐘。雖然行業(yè)協(xié)會(huì)已經(jīng)出臺(tái)了很多辦法予以打擊，但是都沒(méi)有**非常良好的效果，而且每到陽(yáng)澄湖大閘蟹即將上市的時(shí)候，這些商家就渾水摸魚，投機(jī)取巧。對(duì)于我們消費(fèi)者而言，難道就沒(méi)有辦法杜絕這些嗎？ ??

• 解析陽(yáng)澄湖大閘蟹雌雄的營(yíng)養(yǎng)**

  ?? 說(shuō)到陽(yáng)澄湖大閘蟹，很多人都知道營(yíng)養(yǎng)較為豐富，卻不是很了解雌蟹與雄蟹個(gè)具怎樣的營(yíng)養(yǎng)**。陽(yáng)澄湖大閘蟹全身都是鮮美的，《食經(jīng)》上說(shuō)：蟹黃的營(yíng)養(yǎng)**較高，它含有豐富的膠原蛋白、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成份。所以很多人愛(ài)吃陽(yáng)澄湖大閘蟹的主要原因是喜歡吃蟹黃，蟹黃在全體部位中扮演者主要角色。蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹的蟹黃色澤鮮艷，橘紅色或深黃色。 ?? 其實(shí)很多人不知道蟹膏

• 網(wǎng)上**蟹*，買家需謹(jǐn)慎

  ?? 陽(yáng)澄湖大閘蟹還有一個(gè)月不到的時(shí)間就可以上市了，目前網(wǎng)上售賣蟹券的情況異常*，而且價(jià)格也很便宜，據(jù)了解較便宜的為146元，雄蟹3.2兩至3.5兩、雌蟹2.2兩至2.5兩。這讓很多蟹友望而止步，一向價(jià)格不菲的陽(yáng)澄湖大閘蟹現(xiàn)在怎么這么便宜？讓人難以置信。業(yè)內(nèi)人士提醒，冒牌陽(yáng)澄湖大閘蟹在前幾年早已泛濫，蟹友們購(gòu)買時(shí)一定不要只顧貪圖便宜，而應(yīng)注重**。 ??

• 9月中下旬才開撈，蟹券早已滿天飛了

  ?? 今年的中秋國(guó)慶抱團(tuán)而來(lái)，作為天下**鮮味—陽(yáng)澄湖大閘蟹，早已做好充足的迎接準(zhǔn)備。在狂歡的節(jié)日里，為自己的親朋好友送上一份陽(yáng)澄湖大閘蟹，再合適不過(guò)了。由于消費(fèi)者都急于購(gòu)買陽(yáng)澄湖大閘蟹，現(xiàn)在的網(wǎng)上購(gòu)買蟹券已經(jīng)*到不行了。雖然離陽(yáng)澄湖大閘蟹上市還有一段時(shí)間，但是蟹券已經(jīng)在網(wǎng)上滿天飛了。 ?? 現(xiàn)在只要在個(gè)大電子商務(wù)平臺(tái)上搜索陽(yáng)澄湖或蟹券等關(guān)鍵詞，你就會(huì)發(fā)