鉀是維持生命**的必需物質(zhì)。它和鈉共同作用,可以調(diào)節(jié)細胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參于細胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。鉀有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預防中風,并協(xié)助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導致高血壓時,鉀具有降血壓作用。微量元素檢測儀另外,鉀對細胞內(nèi)的化學反應也很重要,對協(xié)助維持穩(wěn)定的血壓及神經(jīng)活動的傳導起著非常重要的作用。
鉀的功能常與鈉相聯(lián)系,對維持體內(nèi)滲透壓和酸堿平衡,細胞的新陳代謝,神經(jīng)肌肉的興奮性起著十分重要作用。血鉀過低或過高,都會引起嚴重后果。
鉀在**食物中分布很廣,日常膳食中一般不會缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多鹽,而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少,就會發(fā)生鉀的攝入量減少。烹調(diào)不合理,做菜餡去菜汁,吃菜時弄去菜湯,那就等于吃“低鉀菜”,無形中丟失大量的鉀。慢性疾病可能使鉀的吸收不好,腹瀉嘔吐,有些利尿劑都可使鉀丟失過多。糖元的生成需要鉀,食用大量糖時,血中鉀的濃度很快下降,未控制的糖尿病病人往往大量鉀從尿中丟失,所以需要補鉀/my/turbine/template/corcenter%2Ccorpinfo%2Ccorinfo_preview.html?id=3697698&psort=2
缺鉀會減少肌肉的興奮性,使肌肉的收縮和放松無法順利進行,容易倦怠。另外,會妨礙腸的蠕動,引起便秘;還會導致浮腫,半身不遂及心臟病發(fā)作。當人體鉀攝取不足時,鈉會帶著許多水份進入細胞中,使細胞破裂導致水腫。血液中缺鉀會使血糖偏高,導致高血糖癥。另外,缺鉀對心臟造成的傷害較嚴重,缺乏鉀,可能是人類因心臟疾病致死的較主要原因。
具體來講,人體缺鉀的主要癥狀有以下這些:心跳過速且心率不齊,肌肉無力、麻木、易怒、惡心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡。
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有關(guān)微量元素與兒童行為的關(guān)系,微量元素分析儀國內(nèi)外學者進行了一些研究,研究較多的是鐵,而對鋅與銅對兒童行為影響的研究較少。本文同時測查兒童紅細胞內(nèi)游離原卟啉、發(fā)鋅與發(fā)銅,并用Achenbach兒童行為量表測試兒童行為,以進一步探討鐵、鋅、銅與兒童行為的關(guān)系。 ??? 1 對象和方法 ??? 1.1 對象 以太原市1所幼兒園4~5歲身體健康
對微量元素,雖然人體需要很少,但不可忽視攝取。微量元素檢測儀那么在缺乏某些微量元素時,我們該如何補充呢?*建議以科學的飲食結(jié)構(gòu),攝取必需的微量元素(微量元素食品)。 各種食物中含有豐富的微量元素,因此一般注意合理飲食,就能夠滿足我們的人體所需。應努力做到飲食結(jié)構(gòu)多樣化,同時適當配以粗糧(粗糧食品)、雜糧。此外,對于兒童(兒童食品)來說,切不可偏食,較不可造成某些
銅是人體中不可缺少的微量元素。微量元素檢測儀成人體內(nèi)一般含銅70—100毫克,平均每公斤體重含銅1.4—2.1毫克。銅存在于人們的所有器官和組織中,通常與蛋白質(zhì)或其他**物結(jié)合。肝臟是儲銅的倉庫,含銅量較高。腦和心臟也含有較多的銅。 銅是機體內(nèi)蛋白質(zhì)和酶的重要組成部分,研究結(jié)果表明,至少有20種酶含有銅,其中至少有10種需要銅的參與和活化,對機體的代謝過程產(chǎn)生作用,促進人體的許多功能,例如胎兒發(fā)育
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