新鮮開(kāi)啟的生蠔色味俱佳

時(shí)間：2012-10-22作者：海之星水產(chǎn)貿(mào)易有限公司瀏覽：84

 隨著夏天的到來(lái)，各式海鮮產(chǎn)品也日益肥美、爭(zhēng)先亮相。而對(duì)于中國(guó)香港這樣一個(gè)海港之城來(lái)說(shuō)，夏天可正是海鮮迷們較開(kāi)心的時(shí)候，來(lái)自**各產(chǎn)地的海中珍品集中亮相，饕餮盛宴不由引得人食指大動(dòng)，大快朵頤。

　　海鮮大餐不僅味美還較具趣味和觀賞性。在這個(gè)周末，就有一場(chǎng)別開(kāi)生面的開(kāi)生蠔比賽在中國(guó)香港舉行。22位來(lái)自中國(guó)香港酒店及餐廳的中外開(kāi)蠔好手匯聚位于中國(guó)香港大平山**的峰景餐廳一較高下，吸引了眾多賓客到場(chǎng)支持。

　　開(kāi)蠔比賽以分組形式進(jìn)行，參賽者需要以較快的時(shí)間現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)啟30只生蠔，然后評(píng)委綜合選手的開(kāi)蠔速度及已開(kāi)啟的生蠔的完整和美觀程度進(jìn)行評(píng)比。

　　生蠔美味，可要開(kāi)啟生蠔可不是件容易的事。


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