茶是非常健康的飲品,喝茶也是許多人的愛好,但很多人對(duì)喝茶的知識(shí)只是一知半解??梢院敛豢鋸埖卣f,在中國(guó),90%的人不會(huì)喝茶。如果喝茶的方式方法不對(duì),那不僅沒有健康的效果,而且會(huì)越喝越有?。?nbsp;
生活中,我們的許多喝茶習(xí)慣,都是不對(duì)的。比如說,我們大家一起出去吃飯,上菜之前服務(wù)員都會(huì)先上茶水。這就是不對(duì)的。會(huì)引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
飯前喝茶不對(duì),那么,飯后喝茶對(duì)不對(duì)呢?有人說:“飯后一杯茶,幫助胃消化”,其實(shí),飯后喝茶等于喝慢性毒藥!為什么這么說呢?因?yàn)?,茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)便能引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。
那么餐前餐后正確的喝茶方式是怎樣的?不能單純看大家是不是都在這么做,**要有*的分析為論證。
走出喝茶的誤區(qū)
生活中,關(guān)于茶的誤區(qū),還真不少。下面是比較常見的幾種:
1.濃茶解酒?還是傷腎?
都說濃茶解酒,到底對(duì)不對(duì)呢?本期《健康起義》嘉賓梁志達(dá)認(rèn)為,酒后大量飲茶來解酒是不可取的,還有可能對(duì)腎臟有傷害。
2.茶葉越貴的越好嗎?
出于養(yǎng)生的考慮,梁志達(dá)建議大家不必購買特別貴的茶。就多酚類物質(zhì)的總量來說,每種茶都差不多。不過,根據(jù)各種茶葉的加工工藝各有區(qū)別,營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)不一樣。
3.菊花茶加冰糖?
雖然菊花茶加冰糖是可以的,但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人,較好別加糖,應(yīng)單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖。所以,喝菊花茶加不加冰糖,還得先了解自己體質(zhì)。
4、茶越新鮮越好?
很多人都有這種看法。但是,由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶應(yīng)忌喝。
5、喝茶能補(bǔ)充水份嗎?
許多人每天喝大量的茶,以為身體得到了水分的補(bǔ)充。其實(shí)非也,梁志達(dá)認(rèn)為飲茶不能為身體補(bǔ)充水分,反而會(huì)帶走水分。
6、一年四季喝同一種茶
一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。比如,春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣生發(fā)。
隔夜茶:毒藥?保?。?nbsp;
很多人以為,隔夜茶不能喝,要倒掉。這個(gè)不全對(duì)。什么樣的隔夜茶能喝?什么樣的隔夜茶不能喝?梁志達(dá)也在將節(jié)目中做出詳細(xì)解答,保存良好的隔夜茶不光可以喝,而且還有以下保健作用:*、抗氧化、止血、明目、止癢、生發(fā)、固齒潔齒、除口臭、防曬、去腥除油膩。
關(guān)于喝茶,杭州的名人們都有哪些喜好?于虎、沈益民、湯大姐、阿六頭、阿六嫂、老娘舅、陶安、亞麗等將會(huì)一一告訴你。女性喝哪些茶可以美容?梁志達(dá)將在節(jié)目中特別向女性朋友們**喝三種美容茶。
詞條
詞條說明
??2013年**茶業(yè)大會(huì)**與中國(guó)普洱茶節(jié)聯(lián)袂舉辦,是**茶文化與普洱少數(shù)民族文化和普洱茶文化的一次相互交融,較是一次**元素與普洱元素的激情碰撞。那么在此次**茶業(yè)大會(huì)期間將會(huì)舉辦哪些活動(dòng)?對(duì)普洱的發(fā)展將起到什么作用?帶著這些問題,近日,記者采訪了**茶業(yè)大會(huì)的執(zhí)行秘書長(zhǎng)蔡軍。 ????記者:在此次**茶業(yè)大會(huì)期間將會(huì)舉辦哪些活動(dòng)?
?茶是非常健康的飲品,喝茶也是許多人的愛好,但很多人對(duì)喝茶的知識(shí)只是一知半解??梢院敛豢鋸埖卣f,在中國(guó),90%的人不會(huì)喝茶。如果喝茶的方式方法不對(duì),那不僅沒有健康的效果,而且會(huì)越喝越有病!? 生活中,我們的許多喝茶習(xí)慣,都是不對(duì)的。比如說,我們大家一起出去吃飯,上菜之前服務(wù)員都會(huì)先上茶水。這就是不對(duì)的。會(huì)引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。? 飯前喝茶不對(duì),那么,飯后喝茶
黃片和黑條,因其內(nèi)含物質(zhì)的相對(duì)欠缺和品質(zhì)不良,一般被認(rèn)為是普洱茶中的次品和多余物而被剔揀。 黃片有兩種,一種是老黃片(老滑片),是上一年度或上一輪生長(zhǎng)中余留的老葉,其質(zhì)地堅(jiān)硬,木質(zhì)化特征明顯,這是生長(zhǎng)細(xì)胞衰老和死亡過多造成的炭化結(jié)果。另一種是小黃片,小黃片是未成熟葉(魚葉)在衡定的殺青溫下,由于內(nèi)含物質(zhì)不足,尤其是葉綠素在脫鎂氧化中損失殆盡,多酚化合物在多酚氧化酶的作用下,與聯(lián)苯鄰醌一起反應(yīng)產(chǎn)生
? 新一輪的普洱茶炒作之風(fēng)刮起,短短三個(gè)月間,一些**茶品的價(jià)格已翻倍。這一輪炒作從2012年就已經(jīng)開始出現(xiàn)苗頭,照現(xiàn)在的趨勢(shì),用“爆炒”來形容是恰如其分的。 ?? ? 立春開始猛漲 ? 從今年立春以來,云南普洱茶的行情可以用“*”來形容。 ? 在云南普洱市和昆明,有普洱茶“茶皇”之稱的老班章大樹茶毛茶,均價(jià)從去年的每公斤2800元漲至
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