吃這些“臭”食物對牙齒好

          生洋蔥

         建議每天吃半顆生洋蔥,不止預(yù)防蛀牙,還有助于降低膽固醇、預(yù)防心臟病及提升*力。 制作生菜沙拉時,可以剝幾片新鮮洋蔥加進(jìn)去;或者在漢堡、三明治里,夾上一些生洋蔥絲。
          芥末
          品嘗日本料理的生魚片或是握壽司,都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末,主要目的為了殺菌。芥末會產(chǎn)生如此辛辣、嗆鼻的味道,是因為它內(nèi)含一種稱為 isothiocyanates的成分,這種物質(zhì)也存在于其它十字花科蔬菜里。實驗發(fā)現(xiàn),芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形 鏈球菌繁殖。 芥末還可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,增強性功能,還能刺激血管擴張,增強面部氣血運行,使女性臉色較紅潤。
          怎么吃? 除了搭配生魚片食用,也可以將一小匙芥末加上少許醬油調(diào)勻,做為水煮海鮮類的沾醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻,淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬,能中和海鮮的腥味。


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