云南地方特色菜之茴香肉丸子

時(shí)間：2013-11-09作者：廣州酒店設(shè)備回收瀏覽：61

很難得，有個(gè)假期，平時(shí)朝九晚六的我們總是在期待著能有個(gè)時(shí)間能夠出去走走，網(wǎng)絡(luò)上都流行著這樣一句話，身體與靈魂，**有一個(gè)在路上。我是非常贊同的，但同時(shí)我又有著不一樣的看法，如果一直是靈魂在路上，人生的精彩度可就會(huì)降低了許多，所以我還是會(huì)期許能在放假的時(shí)候，出去走走，即使只有那么一天假，我覺(jué)得可以去爬爬山也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
這次，假期很長(zhǎng)，我來(lái)到了夢(mèng)寐以求的云南，云南的美，就算是沒(méi)有去過(guò)的人，僅僅憑著這兩個(gè)字，就能夠想象到它的美好，就像江南，柔美的字眼滿是蘊(yùn)育著地域性的味道。出游，除了玩就是吃，現(xiàn)在的女孩子都愛(ài)吃，以吃貨自稱，以吃貨為榮。愛(ài)旅游愛(ài)吃，似乎成了現(xiàn)代大多數(shù)女孩子的標(biāo)簽。游游玩玩，彌補(bǔ)了靈魂缺失的真實(shí)存在感，我便又依依不舍額地踏上了歸途。
在云南的那幾天，我愛(ài)上了一道菜，那就是茴香肉丸子，其實(shí)，很多人都會(huì)有疑問(wèn)，在云南地方特色菜當(dāng)中這道菜并不出彩，為何愛(ài)吃呢？我笑而不語(yǔ)，也許是因?yàn)槲覐男【蛺?ài)吃丸子的關(guān)系吧。何況茴香肉丸子色香味俱全，那迷你的可愛(ài)樣子，綠綠的顏色鑲嵌其中。像一顆顆圓潤(rùn)可愛(ài)的翡翠球，晶瑩剔透，一口咬下去，滿滿的香味和彈力十足的口感沖刺著我的味蕾，回去之后，我還特意上網(wǎng)看教程學(xué)做了這道菜，但無(wú)論我做多少次，都找不回那種感覺(jué)，也許是因?yàn)槿鄙倭谁h(huán)境的襯托吧，或許，我應(yīng)該找個(gè)時(shí)間再去一次吧。












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