“銳舞”的前世今生 ——樣的預(yù)調(diào)酒,不一樣的信念

    時(shí)光荏苒,隨著預(yù)調(diào)酒的跌宕起伏,市面上已不乏大大小小的預(yù)調(diào)酒**。盡管市面上有許多關(guān)于預(yù)調(diào)酒的說(shuō)法,但仍然有許多人處于半知半解的邊緣。

    今天,帶著眾人對(duì)預(yù)調(diào)酒的疑問(wèn)以及求知好奇心理,我們走訪了廣州伯銳貿(mào)易有限公司的總經(jīng)理,銳舞**的創(chuàng)始人黃曉軍先生。

    記者:您好,黃總,很高興您能在百忙之中抽出時(shí)間來(lái)接受我們的訪問(wèn)。據(jù)我所知,您在2001年便開(kāi)始了預(yù)調(diào)配制酒的創(chuàng)辦之路,您當(dāng)時(shí)是因?yàn)槭裁炊鴽Q定投身于預(yù)調(diào)酒這個(gè)行業(yè)呢,而且一走便是12載。

    黃總:嗯,不客氣,其實(shí)當(dāng)時(shí)我選擇進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的原因很簡(jiǎn)單,就純粹覺(jué)得,這種預(yù)調(diào)酒將會(huì)是一個(gè)趨勢(shì),由于它的酒度低、果味濃,愈來(lái)愈多的年輕人將會(huì)對(duì)其鐘愛(ài)有加。而當(dāng)時(shí)在國(guó)內(nèi)的這個(gè)產(chǎn)業(yè)基本上是處于空白的階段,大部分都是被國(guó)外的**壟斷,于是秉著創(chuàng)立具有本國(guó)特色、具有本土風(fēng)情的預(yù)調(diào)酒的這樣一種想法開(kāi)始了探索之程。至于為何一走便是12載,答案其實(shí)很簡(jiǎn)單,兩個(gè)字堅(jiān)持,持著這份堅(jiān)持和初衷我們會(huì)繼續(xù)有責(zé)任有態(tài)度地走下去,沒(méi)有止境。

    記者:那黃總您可謂是國(guó)內(nèi)做預(yù)調(diào)酒的**了,相信做企業(yè)不會(huì)是一帆風(fēng)順的,那么在堅(jiān)持的途中有沒(méi)有什么是令您比較難忘的呢?

    黃總:**不敢當(dāng),據(jù)我所知當(dāng)時(shí)也已經(jīng)有一兩家有這個(gè)想法的企業(yè),先機(jī)吧,我們只是抓住了先機(jī)而已。當(dāng)然,特別是作為國(guó)內(nèi)**批做預(yù)調(diào)酒的企業(yè)而言,從創(chuàng)辦的那一刻起就得面臨很多困難,例如消費(fèi)者不接受國(guó)內(nèi)**的習(xí)慣心理,教育市場(chǎng)及引導(dǎo)消費(fèi)帶來(lái)的大量投入等等。當(dāng)然我們不會(huì)選擇逃避,即使是做國(guó)產(chǎn)**也要做到產(chǎn)品的**化水平。于是我們專門成立產(chǎn)品研發(fā)部,并開(kāi)展**采購(gòu)計(jì)劃,引進(jìn)**原料,聘請(qǐng)澳洲*進(jìn)行產(chǎn)品口味的調(diào)配等,這一切只為尋找消費(fèi)者喜愛(ài)的口味,滿足其對(duì)產(chǎn)品**的追求。當(dāng)然在此過(guò)程中不排除我們會(huì)面臨著大投入而零收入甚至還處于虧損狀態(tài)的情況,但還是那兩個(gè)字,堅(jiān)持。

    其實(shí),從“銳舞”**的誕生到2013年的12個(gè)年頭里,我們也有過(guò)低迷,也有見(jiàn)過(guò)許許多多的同類型預(yù)調(diào)酒企業(yè)的起起伏伏,包括誕生到?jīng)]落。說(shuō)實(shí)話,他們的來(lái)來(lái)往往也一度有影響到我們,但持著較初的那份夢(mèng)想、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度以及“只要快樂(lè)”的理念,我們踏踏實(shí)實(shí)地埋頭苦干,周而復(fù)始,樂(lè)此不疲,因?yàn)槲覀儓?jiān)信理想與現(xiàn)實(shí)的距離在奮力前行的途中不會(huì)遠(yuǎn)。

    記者:對(duì)于您剛說(shuō)到的許許多多的同類型企業(yè)的起起伏伏,以及途中所產(chǎn)生的預(yù)調(diào)酒**的誕生到銷聲匿跡,這個(gè)問(wèn)題您怎么看。

    黃總:其實(shí)這個(gè)問(wèn)題可以很客觀,并沒(méi)有誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)之分。

    記者:為什么呢?

    黃先生:看到好的市場(chǎng),門檻又低的同時(shí),是人都會(huì)考慮是否要進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。但開(kāi)展這個(gè)領(lǐng)域的想法和行動(dòng)就各式各樣了,例如有的人就只是看好這個(gè)潮流想進(jìn)來(lái)?yè)埔还P然后就走人,當(dāng)然也不排除鉆研了好久,一心只想進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域來(lái)實(shí)現(xiàn)自己抱負(fù)的人,譬如我(爽朗的笑了幾聲),可是,任何事不是你想你就可以堅(jiān)持的,不排除遇到困難或誘惑的你不會(huì)扭曲較初的那份堅(jiān)持,或是你堅(jiān)持了也朝之做了,但預(yù)期的結(jié)果與努力并不是成正比的。特別是僅靠“貼牌”起家的預(yù)調(diào)酒企業(yè),只要有設(shè)備、人、良好的配方,當(dāng)然所謂良好的配方也是因人而異的,于是企業(yè)便風(fēng)風(fēng)火火的開(kāi)張了,那么在此過(guò)程中產(chǎn)生所謂的起起伏伏以及**的誕生到?jīng)]落就見(jiàn)怪不怪了。與其說(shuō)他們那些叫**,在我看來(lái),那些充其量也只能叫注冊(cè)商標(biāo)而已。

    記者:聽(tīng)君一席話,勝讀十年書啊,今天這句話可算是派上用場(chǎng)了。

    一陣爽朗的笑聲傳來(lái)。

    記者:對(duì)于銳舞的銷售渠道從夜場(chǎng)慢慢擴(kuò)散到商**,如家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、卜蜂蓮花等,這個(gè)發(fā)展您怎么看。

    黃總:這是預(yù)調(diào)酒發(fā)展至今的必然趨勢(shì)也是一可喜現(xiàn)象,不管是對(duì)生產(chǎn)預(yù)調(diào)酒的企業(yè)、經(jīng)銷代理預(yù)調(diào)酒的客商還是喜愛(ài)預(yù)調(diào)酒的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),都是如此。

        眾所周知,商**,數(shù)量多,分布廣,客流量大,客戶光顧頻率高,產(chǎn)品的陳列空間多,購(gòu)買環(huán)境好,是目前采購(gòu)日常用品的較主要場(chǎng)所,比夜場(chǎng)面向的群體還有范圍較廣,較能較好的滿足消費(fèi)者日常之所需。這一切都表明任何產(chǎn)品從生疏到成熟都必然會(huì)經(jīng)過(guò)這個(gè)歷程,產(chǎn)品只有被眾人所熟知到認(rèn)可到所需才會(huì)走進(jìn)商**,預(yù)調(diào)酒從夜場(chǎng)的瀟灑到商**的正規(guī),也才證明預(yù)調(diào)酒的日益成熟與完善。當(dāng)然,也不排除某些注冊(cè)商標(biāo)進(jìn)入商**僅為增加點(diǎn)曝光度,做做陳列、廣告的目的,但消費(fèi)者不傻啊,你這個(gè)商標(biāo)行不行一看便知,要不就試一次,結(jié)果沒(méi)了重復(fù)購(gòu)買;經(jīng)銷商也不傻,沒(méi)有復(fù)購(gòu)率的產(chǎn)品怎么可能返單,所以我認(rèn)為,在商場(chǎng)上能站得住腳的產(chǎn)品,一般都有它存在的**。

    記者:還有一句不知當(dāng)問(wèn)不當(dāng)問(wèn),也是有很多人提出了質(zhì)疑。

    黃總:有什么話直說(shuō)吧,沒(méi)事兒,再說(shuō),你們不是記者嗎,還有什么不敢說(shuō)的(又是爽朗的笑聲)。

    記者:就是你們將銳舞預(yù)調(diào)酒定義為可能是目前國(guó)內(nèi)性價(jià)比較高的預(yù)調(diào)酒,這句話,不知您作何感想。

    黃總:這既是我們的愿景也是我們發(fā)自肺腑的心聲。雖然與其他的跨國(guó)公司相比,伯銳的規(guī)模還是很小,但比產(chǎn)品的品質(zhì)、口感、價(jià)格我們還是有把握的。

    對(duì)于**我們稱之為注冊(cè)商標(biāo)的預(yù)調(diào)酒而言,他們喜歡打價(jià)格戰(zhàn),以價(jià)取勝,那其他的比如產(chǎn)品的品質(zhì),你對(duì)它就不要太過(guò)苛求了,諸如此類的,銳舞無(wú)法與之相比,也比不起。另外,我們到目前為止并沒(méi)有天價(jià)的廣告宣傳,所以我們沒(méi)有額外的成本,這也說(shuō)明我們只會(huì)把費(fèi)用都用在產(chǎn)品的研發(fā)、改進(jìn)以及盡可能的讓利給經(jīng)銷商,讓他們能較好的把控當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)較大化。

    因此,我們說(shuō)銳舞預(yù)調(diào)酒可能是目前國(guó)內(nèi)性價(jià)比較高的預(yù)調(diào)酒并不為過(guò)。

    記者:回顧過(guò)去,把握現(xiàn)在,展望未來(lái)。請(qǐng)問(wèn)黃總您對(duì)銳舞的未來(lái)有何展望?

    黃總:再好的成績(jī)也只能說(shuō)明過(guò)去,今天的成就與未來(lái)比還只是剛剛起步。作為我本人,我還是堅(jiān)守著較初的夢(mèng)想,在打造成國(guó)內(nèi)人人熟知的**的同時(shí)也邁向**市場(chǎng)。憑什么就一定是我們引進(jìn)國(guó)外的預(yù)調(diào)酒而不是他們引進(jìn)我們的呢,可能這句話聽(tīng)起來(lái)會(huì)比較幼稚,但真真切切是我較心底的聲音。

    記者:時(shí)間過(guò)得真快,不知不覺(jué)中采訪也接近了尾聲。說(shuō)實(shí)話在此次采訪中,我真真切切跟您學(xué)到好多,再次感謝您在百忙中抽出時(shí)間接受我的采訪,謝謝黃總!

    匆匆數(shù)十分鐘,沒(méi)有困惑,沒(méi)有迷茫,有的只是對(duì)黃總執(zhí)著信念的敬佩,對(duì)銳舞人的好奇與感動(dòng),對(duì)銳舞預(yù)調(diào)酒的向往,對(duì)人生的重新**與定位。相信在如此清澈的空氣分子的組合下,銳舞會(huì)擁有屬于自己的一片藍(lán)天。


    廣州伯銳貿(mào)易有限公司專注于預(yù)調(diào)酒 銳舞等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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