歡度春節(jié) 九品環(huán)保提醒您 注意8大事項(xiàng) 杜絕病從口入


    (一)從外面回到家里應(yīng)先用肥皂洗手再去處理食物。

    洗手是除去病原體的有效方法。經(jīng)常洗手,也可防止患上感冒或流感。


    (二)不要喝沒(méi)經(jīng)過(guò)適當(dāng)過(guò)濾的自來(lái)水,或?qū)⑺蠓兄辽?分鐘。(三)所有的水果和蔬菜都要?jiǎng)兤?,除非他們被徹底煮熟了?/span>

    洗水果,如果不想剝皮,有條件的可以用食品級(jí)的消毒劑來(lái)清洗,把它們浸泡15分鐘。


    (四)出外吃飯進(jìn)餐,只吃剛煮熟就端上來(lái)的食物。

    在許多餐館和熟食店,湯,醬料及燉肉經(jīng)常儲(chǔ)存在大型容器中,往往沒(méi)有蓋上蓋子,然后在微波爐內(nèi)加熱。微波烹調(diào)并不殺死沙門(mén)氏菌和其他菌株的致病細(xì)菌。少喝湯,除非您知道餐館是如何處理食物的。

    (五)不要吃街邊小食。(六)避免到有蒼蠅的餐廳。蒼蠅能傳播寄生蟲(chóng)和致病細(xì)菌。

    (七)當(dāng)您準(zhǔn)備做飯進(jìn),始終保持肉類(lèi)食品遠(yuǎn)離其它生食的食品,像沙拉。

    (八)處理完煮熟的肉類(lèi),魚(yú)類(lèi)和家禽后要洗手,清洗其它所接觸過(guò)肉類(lèi)的器具。




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