腐竹油皮機(jī)之豆腐衣簡介:
腐竹油皮機(jī)(也稱作:腐竹、豆油皮、豆衣、油皮)是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,具有濃郁的豆香味,同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的*特口感。豆腐衣色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分,可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風(fēng)味。豆腐衣源自唐代,由于其形狀像竹筍,科創(chuàng)自動豆腐衣機(jī)。此外,還有別名稱圓枝竹、枝竹、豆衣、豆筍的。按形狀可分為三種:扁竹(又叫三角形腐竹機(jī));空心圓支腐竹(分粗細(xì)兩種);片狀豆腐衣(分方形單邊腐竹、方形三邊腐竹和圓形單邊豆腐衣機(jī))。
腐竹油皮機(jī)之產(chǎn)品腐竹油皮展示:
腐竹油皮機(jī)機(jī)性能介紹:
1、產(chǎn)量高:1公斤純黃豆可產(chǎn)0.5—06公斤豆腐衣。
2、加熱均勻:內(nèi)膽蒸汽式加熱,豆腐衣起皮快而且起皮均勻。
3、干凈衛(wèi)生:燃燒間可以與生產(chǎn)車間完全分離,符合QS標(biāo)準(zhǔn)。
4、多功能化:該機(jī)可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。
5、新型節(jié)能:自動豆腐衣機(jī)采用節(jié)能循環(huán)煙管管道,比普通豆衣機(jī)的節(jié)能40%以上。
6、自動化:帶自動恒溫、自動加水、缺水報(bào)警等自動功能。
7、生產(chǎn)花樣多:豆腐衣機(jī)即可以生產(chǎn)腐竹、油皮、還可以加工豆?jié){、豆腦。
8、該機(jī)具有新型節(jié)能、干凈衛(wèi)生、傳熱均勻、起皮快等優(yōu)點(diǎn)。
腐竹油皮機(jī)豆腐衣機(jī)具體介紹:
科華全自動豆腐衣機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)腐竹油皮設(shè)備完全實(shí)行自動化運(yùn)行,自動下漿,自動起皮,自動定型,自動烘烤,自動回潮,自動切割,大小尺寸自動調(diào)試,系統(tǒng)完全采用調(diào)頻與數(shù)控控制,與豆?jié){油皮接觸面積完全采用標(biāo)準(zhǔn)304材質(zhì)不銹鋼,出產(chǎn)油皮質(zhì)量,永遠(yuǎn)保持傳統(tǒng)設(shè)備出產(chǎn)油皮的前5張,較薄能達(dá)到0.2毫米,較厚達(dá)到0.8毫米。
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詞條說明
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聯(lián)系人: 陳夢琪
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