蜂蠟里的物質(zhì)

時(shí)間：2015-12-06作者：天津萬科斯科技有限公司瀏覽：109

蜂蠟中的幾種有效物質(zhì)
	工蜂泌蠟量與季節(jié)、氣候、日齡、飼料有關(guān)。當(dāng)蜂群繁殖旺盛，外界蜜粉不斷被蜜蜂采人巢內(nèi)時(shí)，泌蠟造脾積極性高。泌蠟時(shí)，工蜂蜜囊中要先吸滿蜜汁，蜜汁在蜜囊中經(jīng)過一系列生物化學(xué)變化，成為復(fù)雜的液態(tài)蠟質(zhì)分泌出來。
	據(jù)測(cè)定，工蜂分泌1kg蜂蠟，需要消耗蜜汁3.5kg以上。幼齡工蜂蠟腺發(fā)育不全，沒有泌蠟造脾能力；外出采集蜂及老齡蜂蠟腺退化，一般不再泌蠟；只有13～18日齡的內(nèi)勤蜂蠟腺發(fā)達(dá)，泌蠟較多；天冷泌蠟量減少；越冬結(jié)團(tuán)的蜜蜂不泌蠟。
	1．蜂蠟的物理特性
	純蜂蠟為白色，通常所見蜂蠟多是淡黃色、中黃色或暗棕色等，這是由于花粉、蜂膠中存在的脂溶性類胡蘿卜素或其他色素所致。常溫下，蜂蠟呈固體狀態(tài)，具有類似蜂蜜和蜂花粉味的蜂蠟香氣味。在20℃時(shí)的比重為0.954～0.964。熔點(diǎn)隨來源及加工提取方法的不同，一般在62～67℃之間。300℃時(shí)蜂蠟成煙，分解成、等揮發(fā)性物質(zhì)。
	外界氣溫低，原蠟中含有諸多的雜物，顯現(xiàn)出特殊的氣味。將原蠟以特殊的工藝予以去雜、脫色、去嗅等處理，便得到了高品質(zhì)的精制蜂蠟。
	藥用的黃蠟，多為不規(guī)則的塊狀，大小不一，全體呈黃色或黃棕色，不透明或微透明。表面光滑，觸之有油膩感。體輕，能浮于水面，冷時(shí)質(zhì)軟脆，碎斷面顆粒性，用手搓捏，能軟化。有蜂蜜樣香氣，味甘性平，嚼之細(xì)膩而黏。不溶于水，可溶于醚及中。以色黃、純凈、質(zhì)較軟雨有油膩感、顯蜂蜜樣香氣者為佳。蜂白蠟，為白色塊狀。質(zhì)較純。氣味較微弱，其它均與黃蠟同。
	2．蜂蠟的成分
	蜂蠟（蜜蠟）主要化學(xué)成分可分為4大類，即酯類、游離酸類、游離醇類和烴類。此外還含微量的揮發(fā)油及色素。黃、白兩種蜂蠟的成分，基本相同。蜂蠟據(jù)稱尚含一種芳香性有色吻質(zhì)，名為蟲蠟素。
	蜂蠟是一種復(fù)雜的**化合物。蜂蠟的主要成分是**脂肪酸和一元醇所合成的酯類、脂肪酸和碳化合物，但多因蜂種、蜜粉源植物、提煉方法等不同，其成分也有一定的差異。
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