中國飼料工業(yè)與干燥

時(shí)間：2015-11-17作者：江蘇華輝干燥設(shè)備工程有限公司瀏覽：111

? ? 多年的努力，我國已經(jīng)成為了一個(gè)跨部門跨學(xué)科的包括飼料加工工業(yè)、飼料原料工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)和飼料機(jī)械工業(yè)的比較完整的工業(yè)體系。

? ? ?工業(yè)生產(chǎn)中通常所說的飼料是指配合飼料（含精料補(bǔ)充料）、濃縮飼料和添加劑。飼料、飼料原料和飼料添加劑的生產(chǎn)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)**出飼料加工廠的生產(chǎn)范圍，涉及到糧食、食品、輕工、化工、醫(yī)藥、地礦等很多部門，因此飼料工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)工程所采用的加工工藝和設(shè)備基本上都來自于上述部門。在飼料、飼料原料和飼料添加劑的生產(chǎn)過程中都不同程度地應(yīng)用干燥技術(shù)，也就是說干燥技術(shù)廣泛地應(yīng)用在飼料工業(yè)中。

一、 飼料生產(chǎn)

? ? ?飼料加工廠在生產(chǎn)時(shí)，所使用的原料如玉米、豆粕、魚粉及其他原料，有的因貯存不當(dāng)、雨淋或受潮等使其水分過多，或者所采購的原料在入廠時(shí)就水分**標(biāo)。因此在配合飼料或濃縮飼料生產(chǎn)時(shí)，常常要對原料進(jìn)行干燥，如采用塔式干燥機(jī)、氣流干燥機(jī)或振動流化床干燥機(jī)等。

? ? ?在添加劑預(yù)混料生產(chǎn)時(shí)所用的主要原料，飼料添加劑屬輕工、化工、醫(yī)藥部門產(chǎn)品，其所含水分都很低；除特殊情況，一般在飼料加工廠無須再進(jìn)行干燥處理；主要是預(yù)混料生產(chǎn)時(shí)所用的載體或稀釋劑，如石粉、糠麩、玉米粉或玉米芯粉等，其水分含量高時(shí)，需要采用氣流干燥機(jī)、流化床干燥機(jī)、轉(zhuǎn)筒干燥機(jī)等進(jìn)行干燥。

? ? ?顆粒配合飼料生產(chǎn)時(shí)，從制粒機(jī)剛出來的顆粒飼料其溫度達(dá)到 80 ℃左右，水分含量 17% 左右，因此需要進(jìn)行通風(fēng)冷卻，降溫除水，使溫度降至接近室溫（比室溫稍高），水分降到 13% 以下。經(jīng)干燥后的飼料便于儲存，不易霉變。

二、 飼料原料生產(chǎn)

? ? ?我國由于糧食產(chǎn)量有限，飼料生產(chǎn)時(shí)所使用的原料已遠(yuǎn)遠(yuǎn)**出玉米、豆粕（餅）、魚粉等常規(guī)飼料原料。很多工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的副產(chǎn)物經(jīng)加工后都變成了寶貴的飼料原料，如：屠宰廠的下腳料加工骨粉、肉骨粉、腸羽粉、羽毛粉、血粉，酒精廠廢液加工 DDGS （全干燥酒精糟）或 DDG 、啤酒廠糟渣和廢液生產(chǎn)飼用啤酒糟、啤酒飼料酵母，以及牧草加工成草粉、草粒、草塊等。

? ? ?在飼料原料生產(chǎn)中，特別是利用工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的動植物副產(chǎn)品或廢棄物（廢水、廢渣）生產(chǎn)（回收）飼料原料時(shí)，絕大部分都要進(jìn)行物料干燥。在動植物性飼料資源回收方面，盡管各種物料性質(zhì)不同，但其加工工藝一般可包括①物料預(yù)處理。②滅菌、分解。③脫水、脫脂、濃縮、液固分離。④干燥。⑤粉碎、包裝。對任何一種特定的產(chǎn)品，可以從上述普遍適用的工藝中，選擇數(shù)項(xiàng)合適的單元操作而組成適宜這種原料或產(chǎn)品的一個(gè)完整的工藝流程。

? ? ?在物料去除水分的操作中，干燥是耗能較高的一種操作，也是飼料資源開發(fā)利用較重要的單元操作，它是控制產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)成本和生產(chǎn)效率的主要因素之一，干燥的方法和設(shè)備很多，只有根據(jù)物料物性和產(chǎn)品的要求，選用合適的干燥方法和設(shè)備，方可獲得高效回報(bào)。

（ 1）屠宰廠的動物血經(jīng)處理后，采用噴霧干燥可生產(chǎn)高蛋白質(zhì)飼料原料血粉。

（ 2 ）屠宰廠的豬、雞、鴨、牛等骨、肉、蹄、角及腸、羽、血等下腳料，經(jīng)熔煉（蒸煮）加工后，可根據(jù)原料情況生產(chǎn)骨粉、肉骨粉、羽毛粉、腸羽粉、腸羽血混合蛋白質(zhì)飼料等飼料原料，其生產(chǎn)過程中有的采用熔煉（蒸煮）干燥，一級處理完成；有的采用一級為熔煉（蒸煮）干燥（物料濕度、黏度大時(shí)）和二級為氣流干燥聯(lián)合處理的干燥工藝。

（ 3 ）酒精廠在以玉米為原料生產(chǎn)酒精時(shí)，將其廢液采用機(jī)械脫水（臥螺式離心機(jī)或板框壓濾機(jī)）然后采用圓盤干燥機(jī)或管束干燥機(jī)干燥制得 DDG 蛋白質(zhì)飼料，或把機(jī)械分離出的廢液中可溶性成分經(jīng)多效蒸發(fā)器（一般為 4 ～ 6 級）濃縮后與機(jī)械脫水得到的固形物混合干燥后制得 DDGS 蛋白質(zhì)飼料。

（ 4 ）啤酒廠和白酒廠的固體糟渣經(jīng)過預(yù)處理后，采用流化床或氣流干燥，產(chǎn)品可用于飼料原料。啤酒廠的酵母廢液經(jīng)滾筒干燥機(jī)干燥后可制的啤酒飼料酵母，酵母是優(yōu)質(zhì)飼料蛋白質(zhì)原料。

（ 5 ）棉籽餅粕、菜籽餅粕等含有毒素的油籽餅粕當(dāng)采用化學(xué)法、發(fā)酵法或熱噴法進(jìn)行脫毒處理時(shí)，加工過程一般都要采用干燥操作，如：氣流干燥、噴動床干燥，流化床干燥等。

三、 牧草干燥

? ? ?牧草根據(jù)其用途不同，有的把牧草直接通風(fēng)干燥，有的把牧草采用熱力干燥快速降低草粉、草粒和草塊的水分。

（ 1 ）牧草通風(fēng)干燥 牧草存入結(jié)構(gòu)簡單的貯倉內(nèi)，以通風(fēng)為主（冷風(fēng)或低溫的加熱空氣）干燥牧草，即所謂的通風(fēng)干燥或貯存干燥。有的采用圓柱形塔倉，通入空氣或強(qiáng)制通熱風(fēng)進(jìn)行牧草干燥。

（ 2 ）牧草熱力干燥 根據(jù)生產(chǎn)需要，為加快牧草干燥而采用高溫空氣進(jìn)行干燥，通常分為連續(xù)式和間歇式，以燃料加熱空氣，實(shí)現(xiàn)牧草快速干燥。連續(xù)作業(yè)干燥設(shè)備有輸送鏈?zhǔn)?、氣流管道式、氣流轉(zhuǎn)筒式等。

四、 微量元素和桿菌肽鋅

（ 1 ）礦物質(zhì)微量元素是動物飼料的重要添加劑，有些產(chǎn)品生產(chǎn)過程中需要對產(chǎn)品進(jìn)行干燥處理，特別是硫酸鹽類產(chǎn)品，如： CuSO 4 · 5H 2 O 、 FeSO 4 · 7H 2 O 、 ZnSO 4 · 7H 2 O 等因含 5 個(gè)或 7 個(gè)結(jié)晶水，吸濕性高，易潮解、結(jié)塊，為便于飼料加工時(shí)使用，常常對其進(jìn)行前處理：如將硫酸鹽（結(jié)塊）破碎后送入轉(zhuǎn)筒干燥機(jī)中，物料與熱風(fēng)作順流式熱交換至完成干燥。

（ 2 ）桿菌肽鋅是飼料生產(chǎn)中使用較多的一種藥物飼料添加劑。其生產(chǎn)過程中在桿菌肽發(fā)酵液與 Zn 2 ＋ 離子成鹽后，使桿菌肽穩(wěn)定性增強(qiáng)，采用噴霧干燥制得較終產(chǎn)品。

五、 飼料添加劑維生素 A生產(chǎn)

? ? ?維生素 A 是動物生長所不可缺少的一種維生素，因此是飼料產(chǎn)品一種重要的營養(yǎng)性添加劑。由于維生素 A 是一種脂溶性維生素，不能直接用水溶解進(jìn)行稀釋，置于空氣中遇到氧和光均會使其受到破壞，因此必須將維生素 A 制成與空氣隔絕而且流動性好的粉體才能方便地添加于飼料中。常用的干粉制備有復(fù)凝聚微型膠囊工業(yè)及噴霧造粒工藝。

? ? ?噴霧制粒工藝是將維生素 A 油和明膠的水溶液制成水包油的乳劑，通過噴霧系統(tǒng)制成微滴后遇到懸浮在冷空氣中的淀粉，形成淀粉包裹的微粒；在整個(gè)噴霧造粒工程中所形成的濕的 VA 顆粒被連續(xù)不斷地送入流化床干燥器內(nèi)進(jìn)行干燥。

? ? ?除維生素 A 以外，飼料添加劑的種類很多，目前已公布允許使用的營養(yǎng)性飼料添加劑和一般飼料添加劑，如：氨基酸、維生素、礦物元素、酶制劑、抗氧化劑、防腐劑等有 191 種，處于保護(hù)期內(nèi)的有 9 種；商品飼料允許使用的藥物飼料添加劑有 33 種。這些添加劑在生產(chǎn)過程中，很多產(chǎn)品都離不開干燥工藝。

六、總 結(jié)

? ? ?綜上所述，從飼料工業(yè)具體應(yīng)用干燥技術(shù)的實(shí)例中可以看到，飼料工業(yè)很多方面都要應(yīng)用干燥技術(shù)。在飼料加工過程中，無論配合飼料，濃縮飼料和預(yù)混合飼料，其產(chǎn)品生產(chǎn)或原料和載體處理，會因其產(chǎn)品或原料的情況不同采用這樣那樣的干燥工藝。干燥技術(shù)是飼料工業(yè)生產(chǎn)過程中不可缺少的組成部分。

? ? ?隨著飼料工業(yè)的不斷發(fā)展，涉及的行業(yè)會越來越多，新的產(chǎn)品不斷開發(fā)出來，在其生產(chǎn)過程中所應(yīng)用的干燥加工工藝和設(shè)備越來越廣。


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• 詞條

  詞條說明

• 華輝干燥推出旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)

  ▲ 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)底部設(shè)置特殊的冷卻裝置，避免了物料在底部高溫區(qū)產(chǎn)生變質(zhì)現(xiàn)象。 ▲ 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)特殊的氣壓密封裝置和軸承冷卻裝置，有效延長傳動部分的使用壽命。 ▲ 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)特殊的分風(fēng)裝置，降低了設(shè)備阻力，并有效提供了干燥器的處理風(fēng)量。 ▲ 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)干燥室裝有分級環(huán)及旋流片，物料細(xì)度和終水份可調(diào)。（如碳酸鈣終水份可調(diào)節(jié)器至≤0.1%） ▲ 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)相對其它干燥方法而言，SXG系

• 流化床干燥設(shè)備適合的物料

  流化床干燥設(shè)備簡介 進(jìn)入流化床內(nèi)的濕物料與熱空氣在布風(fēng)板上方接觸，物料顆粒懸浮于氣流之中，形成流化狀態(tài)。呈流化狀態(tài)的物料顆粒與熱空氣均勻、充分地混合，進(jìn)行十分強(qiáng)烈的傳熱和傳質(zhì)，脫除水分，達(dá)到干燥。合格的產(chǎn)品由流化床的出料口排出，含塵氣體經(jīng)除塵裝置凈化后由引風(fēng)機(jī)排入大氣。 性能特點(diǎn)： 1、結(jié)構(gòu)簡單，檢修方便。 2、操作方便，運(yùn)行平穩(wěn)。 3、氣固兩相接觸均勻，相對速度大，傳熱速度快，熱效率高。 4、

• 旋轉(zhuǎn)壓縮機(jī)行業(yè)利潤率下滑嚴(yán)重

  本著原材料價(jià)格的不斷上漲，尤其是近期銅價(jià)的急劇上漲，空調(diào)旋轉(zhuǎn)壓縮機(jī)行業(yè)的銷售利潤率直線下跌。05年年初，行業(yè)銷售利潤率還處在接近15％的水平上，而自原材料漲價(jià)也在05年初拉開帷幕后直到現(xiàn)在，旋轉(zhuǎn)壓縮機(jī)行業(yè)的利潤率就逐步下滑，較低點(diǎn)出現(xiàn)在06年2月，只有7.67％，而后又稍微有些恢復(fù)，但是總體水平仍處于劣勢。06年5月銷售利潤率是8.32％，05年同期的水平是13.8％，同比下降40％。 面對目前

• 干燥設(shè)備選擇的基本原則

  每種干燥裝置都有其特定的適用范圍，而每種物料都可找到若干種能滿足基本要求的干燥裝置,但較適合的只能有一種。如選型不當(dāng)，用戶除了要承擔(dān)不必要的一次性高昂采購成本外，還要在整個(gè)使用期內(nèi)付出沉重的代價(jià)，諸如效率低、耗能高、運(yùn)行成本高、產(chǎn)品質(zhì)量差、甚至裝置根本不能正常運(yùn)行等等。  以下是干燥裝置選型的一般原則，很難說哪一項(xiàng)或哪幾項(xiàng)是較重要的，理想的選型必須根據(jù)自己的條件有所側(cè)重，有時(shí)折中是必要的