**味道品牌蛋糕店如何吸引客戶

時(shí)間：2016-04-17作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：112

	有這樣的蛋糕店，和那些裝修的金碧輝煌的大店面相比，他們確實(shí)顯得寒磣了點(diǎn)，但不知為什么，說起在吃貨心中的地位，那**是無可取代的存在。**味道品牌蛋糕店*商認(rèn)為可以選擇要*的烘焙產(chǎn)品能夠吸引顧客，留住顧客，并得到更多顧客口口相傳和追捧。蛋糕店如何能夠吸引顧客，讓顧客買到稱心的產(chǎn)品，而且感到物有所值呢？怎么讓顧客喜歡上你的蛋糕店呢？


	



	首先熟悉顧客心理


	



	


	       顧客的心理不是圖便宜，而是占便宜。顧客并不是想買到便宜的產(chǎn)品，而是想買產(chǎn)品質(zhì)量能**過產(chǎn)品價(jià)格的產(chǎn)品。顧客挑選產(chǎn)品時(shí)，如果是熟悉的種類，他們會(huì)和自己曾經(jīng)買過的產(chǎn)品做比較;不熟悉的產(chǎn)品，也會(huì)拿類似的產(chǎn)品相比較。


	


	 


	      因此，同樣的價(jià)格，產(chǎn)品質(zhì)量高的，顧客感覺是占了便宜。價(jià)格的高低不能從一方面來決定，只有價(jià)格相比較才能看出**的所在，讓顧客感覺占了便宜，這個(gè)價(jià)格才是合理的，烘焙產(chǎn)品才能**。


	 


	其次就是把握蛋糕*店定位


	


	    **味道品牌蛋糕店*項(xiàng)目的產(chǎn)品，口感和味道決定蛋糕店未來的命運(yùn)與前途，其重要性不言而喻。想贏得顧客的口碑就要在產(chǎn)品味道上下功夫，較好能有少見的配方來吸引顧客，產(chǎn)品要有特色，禁得起顧客的推敲。但是也不要背離常識(shí)，較要迎合大眾的口味。


	 


	    除了比較產(chǎn)品，蛋糕店在營銷中還要自己和自己比，產(chǎn)品線中的各個(gè)價(jià)位各具特色的產(chǎn)品，相互映襯。低價(jià)格的可能不會(huì)太賺錢，但是能夠在數(shù)量上**優(yōu)勢，戰(zhàn)勝競爭對(duì)手。價(jià)格高的，也許銷量不是很大，但是能夠拉高蛋糕店的形象，能使利潤較大化。顧客各取所需，即便買店中較便宜的一款產(chǎn)品，他也會(huì)因自己購買的品牌是**產(chǎn)品為榮。


廣州法麥餐飲管理有限公司專注于面包店*,蛋糕店*,甜點(diǎn)*,飲品店*,西點(diǎn)店*,**味道等

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• **味道品牌蛋糕店如何吸引客戶

  有這樣的蛋糕店，和那些裝修的金碧輝煌的大店面相比，他們確實(shí)顯得寒磣了點(diǎn)，但不知為什么，說起在吃貨心中的地位，那**是無可取代的存在。**味道品牌蛋糕店*商認(rèn)為可以選擇要*的烘焙產(chǎn)品能夠吸引顧客，留住顧客，并得到更多顧客口口相傳和追捧。蛋糕店如何能夠吸引顧客，讓顧客買到稱心的產(chǎn)品，而且感到物有所值呢？怎么讓顧客喜歡上你的蛋糕店呢？ 首先熟悉顧客心理 ? ? ?&n