烙饃、烙餅作為北方地區(qū)一日三餐不可缺少的主食,已有2000多年的歷史。它采用面粉加水和成柔軟的面團,搟成薄薄的圓形面餅,放在鐵鏊子上用火烙(焙或烤)熟后,即可食用。發(fā)明人王朝民設(shè)計的全自動烙饃機可以實現(xiàn)折面劑、搟饃坯、熟化等工序自動化生產(chǎn),將和好的面團放入面斗里,自動投料、分切面劑, 當(dāng)面劑被輸送到成型模具中間位置時,被壓制成圓形饃坯,然后進(jìn)入熟化機構(gòu)進(jìn)行熟化,數(shù)秒鐘就完成了整個烙饃制作工藝,高效、快捷。 高效全自動烙饃機?簡介 全自動烙饃機,較大地減少了手工烙饃的制作時間和勞動強度,使產(chǎn)量大大提高,操作簡單快捷,安全無污染,生產(chǎn)的烙饃外形一致、色澤和口感比手工有較上一層。通過自動投料、自動分切、自動成型、自動輸送、自動熟化,省去人工折劑、搟餅、焙熟、翻饃的麻煩。 該設(shè)備分為三種型號: YPX-300型全自動烙饃機可以生產(chǎn)直徑25厘米以下的烙饃,適合河南、安徽西部、西北、河北及東北地區(qū)的居民消費。 ? ? YPX-360型全自動烙饃機可以生產(chǎn)直徑30厘米以下的烙饃,適合山東、安徽部分地區(qū)的居民消費。? YPX-400型全自動烙饃機可以生產(chǎn)直徑35厘米以下的烙饃,適合江蘇徐州地區(qū)的居民消費。 ? **特點在于: 1.自動化程度高:整機采用智能控制,自由設(shè)定溫度,且溫度控制均恒、靈敏。 2.生產(chǎn)效率高:每小時可生產(chǎn)500-1200張成品烙饃,比人工效率提高10倍以上。 3.生產(chǎn)用人少:1人即可操作生產(chǎn),節(jié)省大量人工,降低生產(chǎn)成本。 4.生產(chǎn)速度快:從投料、分切、成型、熟化等整個工藝流程,僅需數(shù)秒時間。 5.烙饃外形好:該設(shè)備制作的烙饃大小一致,厚薄均勻,外形千萬張如一張。 6.口感質(zhì)量好:同比手工制作的烙饃色澤圓潤,糊花均勻,面香口感好、耐儲存。 7.生產(chǎn)品種多:可生產(chǎn)烙饃、烙餅、單餅、薄餅、春餅、鴨餅、餅絲、燴餅、蔥油餅等幾十種餅類制品。 隨著餐飲業(yè)經(jīng)營成本不斷上升,眾多餐飲老板考慮如何以創(chuàng)新經(jīng)營來吸引顧客;將烙饃機設(shè)置在前廳,各種特色餅類配上特色招牌菜,將成為餐飲行業(yè)的一大亮點。烤鴨店在全國各地不計其數(shù),每個烤鴨店每天賣1000只烤鴨,就需要配送10000張鴨餅,至少需要10多名員工才能滿足供應(yīng),用烙饃機生產(chǎn)鴨餅,1臺設(shè)備1人操作即可滿足需求。 專業(yè)經(jīng)營烙饃項目,投資小,利潤大,定量包裝成袋配送到超市、飯店,既方便了居民、飯店,又實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富。該設(shè)備1人即可操作,速度快,產(chǎn)量大,省工省時,恒溫熟化、糊花均勻,面香味濃、耐儲存。
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詞條說明
在大家的一個共同意識里都是北方人吃面,所以說北方的面館可能比較多,但是因為現(xiàn)在由于經(jīng)濟的發(fā)展,所以說全國各地都會有北方的人們,這樣在全國各地肯定也有面館了,想要開一家面館的話里面肯定要有手搟面機器這樣一個東西,所有想要來面館的創(chuàng)業(yè)者肯定比較關(guān)心的一個問題就是手搟面機器什么價格? 因為手搟面機器什么價格也包括到創(chuàng)業(yè)資金里面的一部分,所以說*商比較關(guān)注這一個問題。其實手搟面機器它的價格是要根據(jù)具體
燴面,堪稱中原一絕,已被列入《*名吃典》。一是講究:湯鮮味醇,亮白如奶,營養(yǎng)豐富。二是講究:面坯口感筋道,光滑透亮,久煮不膩;食后酣暢淋漓,精神抖擻。 長期以來,由于面坯制作工藝繁雜,勞動強度大,燴面一直以面館經(jīng)營為主,大部分人由于工作繁忙,面坯工藝不熟練等原因,已經(jīng)放棄了手工制作。 燴面坯批量生產(chǎn),多處設(shè)點對準(zhǔn)居民銷售;既方便了居民隨處購買,帶回家后抻開下鍋即可食用;又滿足了面館降低經(jīng)營成本
很多人只是知道設(shè)備好性能高的設(shè)備耐用,但你真的會用嗎?你對設(shè)備的使用的保養(yǎng)方法了解嗎?你知道食品機械安全的重要性嗎? 說起燴面機、烙饃機等食品機械,生產(chǎn)者較害怕的就是生產(chǎn)過程中出現(xiàn)故障,一旦出現(xiàn)故障耽誤正常的生產(chǎn)計劃這是肯定的,嚴(yán)重的會使整個流水線癱瘓影響正常的營業(yè)。 如何避免或減少燴面機機出現(xiàn)故障的機率,建議從以下幾個方面著手: 首先,在燴面機的日常使用過程中,要使用正確的操作方法。按照燴面機廠
買圓形烙饃機,為什么選擇長葛一品興?對于許多想開烙饃店的人被市場眾多的烤鴨餅機品牌弄的看的眼花繚亂,暈頭轉(zhuǎn)向。一時間沒了主意。長葛一品興食業(yè)有限公司生產(chǎn)的烙饃機徹底攻破傳統(tǒng)烙饃機模式,新一代烙饃機和傳統(tǒng)機器合為一體,使用、操作、性能較加方便快捷,新一代烙饃機有助于提高工作效益和**質(zhì)量高效率生產(chǎn)。 長葛一品興食業(yè)有限公司專門為您提供一品興全自動烙饃機。長葛一品興烙饃機是本公司經(jīng)過潛心研發(fā),經(jīng)過上
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地 址: 河南許昌長葛市長葛市和尚橋鎮(zhèn)杜村寺(九鼎美達(dá)鋼材市場院內(nèi))
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