*考證臨淄朱臺為我國釀酒工藝學(xué)起源地

時間：2016-07-14作者：山東凱創(chuàng)光電科技有限公司瀏覽：105

據(jù)新華社報道，來自國內(nèi)外高等院校、科研單位、*學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)主管部門等的17名文史*及釀酒*經(jīng)過長時間的考證，近日較終確定中國釀酒工藝學(xué)起源地為賈思勰曾任職的臨淄朱臺（高陽郡）。
 
據(jù)了解，本次論證活動由山東省民俗學(xué)會、淄博市輕工行業(yè)協(xié)會與朱臺鎮(zhèn)人民**聯(lián)合主辦。論證會由中國民俗學(xué)會副會長、原山東省社科聯(lián)黨組書記兼副**劉德龍主持，此次*論證會籌備工作小組副組長趙燾就這一學(xué)術(shù)課題的調(diào)研考察報告進(jìn)行了闡述。
賈思勰所著《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年，是一部世界上較古老而又保存得較完整的農(nóng)學(xué)巨著，也是中國歷史上**部系統(tǒng)全面地介紹釀酒工藝的著作?！洱R民要術(shù)》具有完整的釀酒工藝體系，在國內(nèi)外歷史上**次詳細(xì)記載了如何擇地、選糧、用料、制曲、釀酒等整個生產(chǎn)、加工、處理的過程，記載與總結(jié)了9例制曲工藝、40余例釀酒工藝，對釀酒的工藝過程、生產(chǎn)要點(diǎn)、注意事項、各類釀酒方法的比較等，都予以了全面、系統(tǒng)、詳細(xì)的記載?！洱R民要術(shù)》成為中國歷史上較早的釀酒工藝學(xué)著作。
     
臨淄在古代有光輝燦爛的文明，古代的勞動人民給臨淄留下了一大批光輝燦爛的歷史遺產(chǎn)，如今這片富有文化色彩的齊國故土上也涌現(xiàn)了一批勇立時代潮頭的優(yōu)秀企業(yè)。
山東凱創(chuàng)光電科技有限公司自主創(chuàng)新研發(fā)的LED燈具、LED路燈和太陽能LED路燈，以其在節(jié)能環(huán)保方面的優(yōu)勢，成為道路照明行業(yè)的*企業(yè)；山東凱創(chuàng)光電科技有限公司*特的蜂窩狀通孔結(jié)構(gòu)LED燈具，代表了LED燈具散熱性能的**性，延長了LED燈具的使用壽命；山東凱創(chuàng)光電科技有限公司研制的LED路燈透鏡，具有高透光率、高光照均勻度和低眩光的特性，獲得了國內(nèi)外廣大客戶的一致**；山東凱創(chuàng)光電科技有限公司研發(fā)的太陽能電站系列，曾為聯(lián)合國提供發(fā)電系統(tǒng)。2015年在習(xí)**參觀英國曼徹斯特大學(xué)石墨烯研究院期間，凱創(chuàng)LED蜂巢燈具在曼徹斯特大學(xué)亮相。如今，凱創(chuàng)LED路燈****四十余個國家和地區(qū)。


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