【企業(yè)用酒】喝酒，較要懂酒

時間：2016-08-17作者：鎮(zhèn)江市鼎翰酒業(yè)有限公司瀏覽：116

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• 詞條

  詞條說明

• 得天獨厚 天造地設

  口子窖產地———安徽淮北市濉溪處于富饒的淮北平原，這里土質肥沃松軟并富含礦物質和微量元素，較利于高粱、小麥、大豆和水稻等優(yōu)質釀酒原料的生長，加上雨量充足，日照均勻，為口子窖的出品提供了先天*特的自然地理環(huán)境。 由于地處溫帶濕潤氣候帶，年平均氣溫14.6°C ，溫熱的自然氣候和適中的降水量為微生物的生長和繁殖提供了良好的自然條件。萬物復蘇之際，古老的曲房上空、**泥窖中與酒窖外無不彌漫著成千上萬株微

• 【鼎翰酒業(yè)】夏天為什么要來點白酒

  炎熱的夏天，很多朋友在暢飲之余，卻總有人擔心喝酒會不會對健康產生什么不良影響？那么，夏天為什么要喝點酒？夏天如何喝白酒？夏天喝酒有什么值得注意的呢？ 夏天為什么要來點白酒？ 1白酒能安神助眠 白酒中的成分很復雜，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。 2白酒是一種營養(yǎng)料 白酒在營養(yǎng)上的作用，從飲食學而言，酒精既是一種調味

• 工藝獨特—巧奪天工

  口子人在凝煉千**釀造經驗的基礎上，摸索總結出一整套*特的制酒工藝。以優(yōu)質高粱、大米、玉 米、糯米、小麥為原料，采用濉溪傳統(tǒng)工藝、口子**老窖，施之現(xiàn)代生物技術，高溫堆積、續(xù)渣混 蒸，在泥窖和石板窖中發(fā)酵。*眾長，融合提煉，自成一家，得出了“摸溫添水須看時，盛夏烤酒 當夜滌”、“ 輕撒勻鋪，探氣上甑；掐頭去尾，中溫流酒；緩火蒸餾，大火蒸糧”的秘訣。經老窖固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵 成熟后便可開火蒸酒，五千

• 【企業(yè)用酒】喝酒，更要懂酒

  【從早到晚，什么時候喝酒較好？】 一天之中，較佳飲酒時間是晚上6點左右，因為酒在分解時，需要多種酶與維生素參與，而上午和下午的時候，人體中分解酒的酶含量相對較少，酒喝進肚子，不容易被分解，于是進入血液，并隨著血液流轉，這將較大程度地傷害肝、腦等器官。 但下午2點以后，人體解酒所需的酶含量逐漸增多，尤其是傍晚六點左右，人體的解酒酶到達一個理想值，非常有利于酒的分解，而這個時候，也剛好趕上吃晚飯，因