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時間：2016-09-25

喝粥一半竟然發(fā)現(xiàn)蟑螂，粥店老板寫保證書

??[導讀]今日有食客反映在一家粥館喝粥，喝到一半時竟然發(fā)現(xiàn)了蟑螂，真是令人作嘔。在客人的強烈要求下，老板寫下保證書，說客人要是身體出現(xiàn)任何不適，都由店主負責。

近日，網(wǎng)友“DA萌媽”發(fā)反映，在一粥鋪吃粥時，粥里吃出蟑螂，粥鋪店長認錯后竟當場寫下“保證書”，稱如因蟑螂引起身體不舒服，一切責任由該店承擔。

　　記者核實

　　近日，揚城網(wǎng)友“DA萌媽”的一條引起不少網(wǎng)友圍觀：中午在一粥鋪吃粥，粥吃到一半偶然發(fā)現(xiàn)了一只“小強”，在媒體的強烈要求下，店長寫下了憑據(jù)。隨后還附帶了一張“蟑螂保證書”。在這張保證書上寫著：12月30日，客人在3號臺吃粥吃到蟑螂，如應（因）蟑螂因（引）起身體不舒服，一切責任有（由）我店付（負）。

　　12月31日，記者和“DA萌媽”**聯(lián)系，她告訴記者，2012年12月30日中午，她和朋友到一粥鋪吃粥，粥吃到一半時，在粥里發(fā)現(xiàn)了一只蟑螂?！拔覀儺敃r找來店員理論?！薄癉A萌媽”稱，當時店長出來之后，“店家一再強調(diào)，他們家的廚房衛(wèi)生是沒有問題的。蟑螂可能是掉在配料里的。”雖然店家一再解釋，“DA萌媽”仍然放心不下。較終在“DA萌媽”一行人的再三要求之下，這名店長寫了一張保證書，并且免去了這桌餐費?！捌鋵崒懕ＷC書并非要讓店方負責，就是為了尋找心理上的安慰?！?

　　店方回應

　　12月31日中午，記者撥打了這位寫保證書的店長的手機，好不容易撥通后，對方以忙為由推脫。直到12月31日晚6時許，一位自稱負責粥鋪多家店面管理的仇先生打來電話。他首先向這位客人表示了歉意，并解釋，出現(xiàn)蟑螂確實是因為店方的工作沒有做好?！拔覀兌级ㄆ谡垰⑾x公司殺蟲，之所以出現(xiàn)蟑螂，很有可能是前天晚上剛剛殺過蟲，沒有來得及清理。”

　　部門說法

　　“光讓店家寫保證書還不夠，要保留現(xiàn)場證據(jù)，及時向相關部門進行舉報?！笔行l(wèi)生監(jiān)督所一位工作人員提醒，遇到類似情況，消費者首先要保留物證，及時向相關部門進行投訴，由衛(wèi)生監(jiān)督部門進行調(diào)查*。“相關部門將對市民投訴及時答復、核實，并立即進行現(xiàn)場抽檢，并對餐飲企業(yè)進行相應處理。”

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