蓮蓬子會(huì)中毒嗎，蓮肉是什么

時(shí)間：2016-11-02

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功效：羊肉、生姜性質(zhì)溫?zé)?，能補(bǔ)益人體的陽(yáng)氣，當(dāng)歸則能補(bǔ)血活血，溫通經(jīng)絡(luò)。
3.萊苔炒臘肉
紅萊苔500克、熟臘肉50克、芝麻油30克、精鹽、姜米各少許。
將紅萊苔用手折斷成小段，取其嫩的部分，用清水洗凈瀝干。臘肉切成3片；炒鍋置旺火上，放入芝麻油燒熱，下姜未稍煽后，放入臘肉煽炒1分鐘，用漏勺撈出；將原炒鍋連同余油置旺火上燒熱，放入菜苔，加精鹽偏炒2分鐘，再加入臘肉合炒1分鐘，用手勺推勻，將鍋顛動(dòng)幾下。起服盛盤(pán)即咸。
功效：此方營(yíng)養(yǎng)豐富，是適宜春節(jié)食用。
4.山藥羊肉湯
羊肉500克，山藥150克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
將羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，焯去血水；姜蔥洗凈備用；淮山片用清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其他配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
功效：能補(bǔ)脾胃，益肺腎。
5.素炒三絲
冬菇1.5兩，青椒兩個(gè)，胡蘿卜1根，植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、淀粉、鮮湯、麻油適量。
將冬菇水發(fā)洗凈，擠干水分，切成細(xì)絲，胡蘿卜、青椒洗凈切絲。鍋內(nèi)放油燒熱，將三絲入鍋煸炒后，放黃酒、糖，再煸炒，然后加鮮湯、鹽，待湯燒開(kāi)后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盤(pán)內(nèi)即可。
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詞條
詞條說(shuō)明
蓮肉上面的膜要不要除，蓮子百合湯
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蓮蓬子是發(fā)的嗎，問(wèn)道蓮蓬子
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