小蘇打,即碳酸(Sodium Bicarbonate),俗稱(chēng)“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。是一種工業(yè)用化學(xué)品。固體50℃以上開(kāi)始逐漸分解生成碳酸、和水,440℃時(shí)完全分解。碳酸是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸在作用后會(huì)殘留碳酸,使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。碳酸可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于胃酸過(guò)多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時(shí)用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。 食品工業(yè)中一種應(yīng)用較廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī)。橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。
詞條
詞條說(shuō)明
碳酸俗稱(chēng)蘇打、石堿等,其晶體屬單斜晶系,又稱(chēng)為碳酸石。是重要的化工原料和食品添加劑。碳酸是白色粉末狀,分子式為Na2CO3,晶體稱(chēng)碳酸石。常溫下屬單斜晶系。440 ℃ 轉(zhuǎn)變?chǔ)伦凅w;500 ℃轉(zhuǎn)變?yōu)棣磷凅w,熔點(diǎn)為854℃。熔融狀態(tài)下晶格受到破壞,但仍保持短程的有序結(jié)構(gòu)。碳酸分子式為Na2CO3。與水反應(yīng)生成,因反應(yīng)溫度的不同會(huì)生成3中不同的結(jié)晶水合物,分別為一水合碳酸(Na2CO3·H
(Na2SO3)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%≥ 97.0 96.0 93.0 鐵(Fe)/%≤0.003 0.005 0.02 水不溶物/%≤0.02 0.03 0.05 游離堿(以Na2CO3計(jì))/%≤0.10 0.40 0.60 酸鹽(Na2SO4)/%≤ 2.5 一 一 氯化物(NaCl)/%≤0.10 一 一 折疊鑒別方法 (1)本品的水溶液(1→10)顯堿性,并且溶液顯鹽的鑒別反應(yīng)。
濰坊銘達(dá)鹽化元明粉可做出口山東優(yōu)質(zhì)廠家
元明粉,學(xué)名為,無(wú)水的稱(chēng)為元明粉,有1 0個(gè)分子結(jié)晶水的稱(chēng)為芒硝。元明粉外形為白色粉末,無(wú)臭,味咸而帶苦,能經(jīng)得住強(qiáng)熱;在溫度88 8℃以下,保持固態(tài),**8 88℃時(shí)則變?yōu)橐后w,是一種很穩(wěn)定的鹽。易溶于水,當(dāng)溶液溫度從0℃提高到32.4℃時(shí),其在水中溶解度浙增,但繼續(xù)升高溫度,其溶解度下降。 元明粉主要用途有: 1、作染料填充劑。生產(chǎn)染料和部分助劑時(shí),作調(diào)整至標(biāo)準(zhǔn)濃度的填充劑,這類(lèi)元明粉
公司名: 濰坊銘達(dá)鹽化有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 0536-5305630
手 機(jī): 13863625813
微 信: 13863625813
地 址: 上海浦東濰坊濱海開(kāi)發(fā)區(qū)科技工業(yè)園
郵 編: 262737
網(wǎng) 址: 5426818304.cn.b2b168.com
公司名: 濰坊銘達(dá)鹽化有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
手 機(jī): 13863625813
電 話: 0536-5305630
地 址: 上海浦東濰坊濱海開(kāi)發(fā)區(qū)科技工業(yè)園
郵 編: 262737
網(wǎng) 址: 5426818304.cn.b2b168.com