春天來了,天氣逐漸變暖和了,春養(yǎng)生該怎么吃呢?這七種食物當然不容**… 1.紅米 紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫,早春養(yǎng)生應(yīng)該吃些紅米。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)較為豐富,故有補血及預(yù)防貧血的功效。另外,它含有豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病,又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用較是明顯。 2.紅蘿卜 紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的**作用。 3.菌類 高蛋白、無膽固醇、無淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纖維、多氨基酸、多維生素及多礦物質(zhì),這些都是形容食用菌類的益處,早春應(yīng)該多吃菌類食物。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)**達到植物性食品的**峰,被稱為上帝食品,**食品。 4.番茄 每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的"番茄素",有抑制細菌的作用,而其所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,對消化也可起到輔助作用。 5.西蘭花 抗衰老食譜上總能夠看到西蘭花的身影,它是一種非常有用的抗衰老食物。因為它富含花青素,這是一種易被人體吸收的抗氧化劑,可以減緩人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。 6.黃豆 黃豆真的是**物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。 7.橙子 在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺,對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康。
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冬天了,寒冷的天氣會讓大家感覺手腳冰冷,全身打哆嗦,想要身體不怕冷多穿衣服是一方面,我們還要了解在冬天吃什么食物能夠驅(qū)寒保暖,那么大家知道冬天吃什么不怕冷嗎?驅(qū)寒的食物有哪些? 產(chǎn)熱食物 冬季寒冷的氣候會對我們?nèi)梭w的內(nèi)分泌系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)造成一定的影響,并且還會讓蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快,能量消耗相對增加。所以在冬天,日常飲食中應(yīng)該盡量多添加一些含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化
女性懷孕后的飲食是很重要的,不僅保證準媽媽的身體健康,而且還為胎寶寶提供營養(yǎng)物質(zhì),準媽媽孕期要多吃水果,但是吃些什么水果好呢,營養(yǎng)*推薦準媽媽要多吃蘋果、草莓等水果。 蘋果含多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具有調(diào)節(jié)作用,若連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋果。蘋果兼具美容效果,
果蔬脆產(chǎn)品主要采用真空冷凍干燥(FD)與真空低溫油浴干燥(VF)兩種技術(shù)。 目前,國內(nèi)市場大部分還是采用真空低溫油浴干燥(VF)技術(shù),其加工溫度低,時間短,從而保留了原果蔬的風味和大部分營養(yǎng)成分。 但真空油炸果蔬脆片含油量仍在10%以上,不僅增加成本,不易保存,而且長期食用對人體健康不利。 而美滋美脆采用的真空冷凍干燥(FD)則是以低溫冷凍方式使其脫水,它被譽為21實際的食品加工技術(shù)。 真空冷凍
5月,無論是南方還是北方都進入了夏季?!跋摹钡囊馑际恰按蟆?,指所有的事物到了夏季都會變得非常繁盛,立夏之后,天氣變得逐漸炎熱,暑氣漸增,所以這個季節(jié)適宜吃一些養(yǎng)陰清熱的食物,但又不能過涼過寒…… 鮮棗 柑橘、檸檬、獼猴桃…這些通常被認為是VC含量**名的食物,在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風,因為每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達200-500毫克,一把鮮棗即可滿足人體一天的維生素C需求。
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