該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《*人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
攪拌炒鍋的應用:
廣泛應用于火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制,糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,較是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
詞條
詞條說明
香菇醬炒鍋,一種神奇的炒鍋,可以通過自動控制的方式,將香菇醬炒的效果體現出來,或許從各方面來說,主要就是在于攪拌方式,因為攪拌的過程中,較主要的就是在炒鍋上的變頻調速的模式自動控制。 在香菇醬炒鍋里面,變速的過程,就是讓這里面的作料可以體現除了一種比較專業(yè)的調料過程。所以在這樣的情況下,耐高溫,可以較好的打造了一種清潔衛(wèi)生的效果,這就是在醬炒的效果上體現出來的。 目前,自香菇醬炒鍋開始進入到市場
電磁型炒鍋本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,炒鍋采用電磁或蒸汽加熱形式,炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,炒鍋實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。炒鍋使用**的傳動與機械密封結構,炒鍋使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。炒鍋采用變頻調速動力,運行較平穩(wěn)。炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設備。該系列設備為自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝
攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。類型上分為手動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。 該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《*人民共和國食
設備特點: 明火加熱,升溫快,溫度高,能達到爆炒效果,炒出的物料色澤鮮艷,口感好。本設備帶有四只攪拌頭,*人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內自轉和公轉,能增強*特炒制時間,燃氣供熱/電磁加熱供熱,節(jié)能環(huán)保。 設備特性: 1、自動多頭攪拌炒制(攪拌頭可自轉和公轉); 2、易操作(鍋體可傾,液壓倒料); 3、操作安全舒適(背面集中排廢物
公司名: 諸城市隆宸機械有限公司
聯系人: 宋經理
電 話: 0536-6378099
手 機: 15095181855
微 信: 15095181855
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市皇華鎮(zhèn)壽塔工業(yè)園
郵 編: 262200
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