? ? ? ?隨著人們生活水平的提高,人們吃的也越來(lái)越好了,就很少有人去吃粗糧了,甚至有人連粗糧有哪些都不知道,一榨鮮五谷粗糧飲品致力于粗糧飲品的開(kāi)發(fā)研究,一直以來(lái)以國(guó)人健康為己任,改善國(guó)人的膳食,下面就一起去看看吧粗糧的作用吧!
《周禮》上的五谷,是指黍、稷、菽、麥、稻。黍指玉米,也包括黃米,稷指粟,菽指豆類(lèi)?,F(xiàn)代所說(shuō)的五谷泛指谷類(lèi)和豆類(lèi),如米、谷、麥、豆類(lèi)等五谷雜糧。
五谷含的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物,其次是植物蛋白質(zhì),脂肪含量不高。古代醫(yī)家們認(rèn)為五谷能養(yǎng)五臟之真氣。1997年?duì)I養(yǎng)學(xué)會(huì)通過(guò)了《中國(guó)居民膳食指南》*就是“食物多樣,谷類(lèi)為主”,它強(qiáng)調(diào)人們?nèi)粘K匦枘芰亢偷鞍踪|(zhì)應(yīng)主要由糧食供給,糧食是攝取營(yíng)養(yǎng)素的主體和根本??梢?jiàn),糧食在人們的飲食結(jié)構(gòu)中是排在**的。古人強(qiáng)調(diào)“為養(yǎng)”的基本原則也就是“精細(xì)搭配,雜食五谷”。
? ?五谷含的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物
粗細(xì)搭配 吃點(diǎn)粗糧
我們把居民日常吃的米、面粉稱作細(xì)糧,把玉米(面)、小米、高粱、豆類(lèi)和薯類(lèi)等稱作粗雜糧。粗雜糧中微量元素和維生素特別豐富,玉米、薯類(lèi)等粗雜糧含有較多的膳食纖維。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,每周至少吃3次粗糧,會(huì)對(duì)健康有所幫助,也使人的腸胃較健康,食欲較強(qiáng)。
我們知道,不同品種的糧食其營(yíng)養(yǎng)**也不盡相同,其中,粗糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。如燕麥富含蛋白質(zhì);小米富含色氨酸、胡蘿卜素;豆類(lèi)富含優(yōu)質(zhì)蛋白;高粱富含脂肪酸及豐富的鐵;薯類(lèi)含胡蘿卜素和維生素C。
詞條
詞條說(shuō)明
粗糧的健康吃法1:吃粗糧一天不能**過(guò)3兩 大家都知道常吃粗糧可以降低患高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以很多人特別是老年人會(huì)經(jīng)常吃粗糧,而且有的人一天兩頓都會(huì)吃。其實(shí)這種做法是不正確的,那么我們每天應(yīng)該吃多少粗糧才合適呢? *提示:正常人每天都應(yīng)該食用一定量的粗糧,但是一天不能**過(guò)3兩。老人和小孩還應(yīng)該減半。 粗糧的健康吃法2:吃粗糧的時(shí)候應(yīng)該多喝水 我們?cè)诔源旨Z的時(shí)候不僅要注意
當(dāng)前隨著生活水平的提高,人們對(duì)食品的精細(xì)化和營(yíng)養(yǎng)成分要求逐步提高,而粗糧、膳食纖維、維生素及微量元素嚴(yán)重?cái)z入不足,導(dǎo)致出現(xiàn)"肥胖"、"三高"等病癥普遍發(fā)生,為了減少疾病的發(fā)生,谷物飲料一榨鮮隆重登場(chǎng)并**全國(guó)。 對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),一榨鮮是較實(shí)惠的選擇,黃金行業(yè)的大背景下必然存在著巨大的蛋糕。一榨鮮谷物飲料,富含豐富蛋白質(zhì)、膳食纖維,不含任何色素和防腐劑,營(yíng)養(yǎng)較健康。較有完全打通的一榨鮮谷物飲料消費(fèi)
面對(duì)日常出現(xiàn)的食品*問(wèn)題,人們渴望一種較接近自然的生活方式。一榨鮮五谷飲品神清氣爽,我會(huì)飽養(yǎng)即是指本著自然而生活,遵循古老的膳食法則,選擇一榨鮮五谷飲料便是尊崇自然、接近自然的選擇。 一杯玉米汁,置于玻璃杯中,呈亮黃色,散發(fā)著玉米醇厚的芬芳。喝在嘴里,口感豐潤(rùn)、回味無(wú)窮。從舌尖到舌根,這種來(lái)自恩施大山中的五谷飲品帶給你完全新鮮的味蕾之旅。 這是一榨鮮谷物飲品其中的一款味道--一榨鮮玉米汁帶給你
**三十年以來(lái),我國(guó)的飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展了翻天覆地的變化,先后經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料、功能飲料、涼茶飲料、乳飲料等七次產(chǎn)業(yè)浪潮,飲料成為中國(guó)發(fā)展較快的行業(yè)之一。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局快報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2012年全國(guó)飲料行業(yè)總產(chǎn)量為13024.01萬(wàn)噸,比去年同期增長(zhǎng)10.73%,而以大豆、小米、高糧、芝麻等為原料的粗糧飲料增長(zhǎng)率則達(dá)到20%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)**過(guò)行業(yè)增長(zhǎng)水平。如同中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)趙
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