一些農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏溫度的調(diào)節(jié)：

時(shí)間：2017-07-04作者：上海貌盛機(jī)電設(shè)備有限公司瀏覽：104

   隨著炎炎夏季的來臨很多果蔬種植戶和經(jīng)銷商們都開始做冷庫來存放自己的食品，其中做冷庫較注意的是庫內(nèi)溫度設(shè)置多少，今天貌盛制冷小編就給大家說說一些常見的果品的保鮮存儲(chǔ)溫度。
   大部分的果品如蘋果、梨、葡萄、獼猴桃、杏、李、櫻桃、柿等北方落葉果樹的果實(shí)保鮮貯藏溫度在–1℃～1℃之間比較理想。 
1、冬棗、蒜苔的適宜溫度在–2℃～0℃； 
2、桃果適宜溫度在0℃～4℃； 
3、草莓0℃～1℃；西瓜4℃～6℃； 
4、香蕉13℃左右；柑橘3℃～6℃； 
5、西紅柿、青椒10℃左右； 
6、胡羅卜、菜花0℃左右； 
7、生姜12℃左右；糧米類0℃～10℃。 
   理想的溫度指標(biāo)，不同品種、立地條件等都有一定差異，長期貯藏、短期貯藏、貯藏前期和后期也有不同的要求，一般都需要通過保鮮試驗(yàn)最后確定。 
   上述幾種溫度參考指標(biāo)，都是指產(chǎn)品的溫度或接近產(chǎn)品的溫度。通常情況下，產(chǎn)品的溫度在庫內(nèi)氣溫的上限和下限之間。


上海貌盛機(jī)電設(shè)備有限公司專注于保鮮冷庫,雙溫冷庫,冷凍冷庫等

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