全自動電磁炒醬鍋用于肉類加工、生產(chǎn)香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、制糖及化工制藥等加熱領(lǐng)域;火鍋底料、辣椒醬生產(chǎn)設(shè)備,可實現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動化連續(xù)生產(chǎn)。其主要特點是采用電磁加熱原理,使醬料完全達到“炸”“炒”效果,故口味純香*到,卓而不群,溫控自動化可以很準(zhǔn)確地掌握火候,環(huán)保節(jié)能均勻,此技術(shù)占國內(nèi)ling xian地位。可以自翻式和可傾式,可炒制各種醬料和顆粒狀物料??商峁┫愎结u、辣椒醬、火鍋底料自動生產(chǎn)流水線,可實現(xiàn)原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續(xù)生產(chǎn)。本機具有微電腦控溫系統(tǒng),到達設(shè)定溫度后自動報警并停止加熱,同時炒醬鍋具有雙重控溫裝置,確保不糊鍋不結(jié)焦。炒醬鍋,熬糖鍋,餡料攪拌機,等多種用途,適應(yīng)多種行業(yè)領(lǐng)域。304不銹鋼制造,商用電磁技術(shù),品質(zhì)保證,使用安全,節(jié)省人力。 從原材料到設(shè)備到加工技術(shù),鑫燁機械為您提供一站式服務(wù)。該設(shè)備較加適合投資小本生意,投入少,產(chǎn)出快,可供創(chuàng)業(yè)者選擇。
詞條
詞條說明
直銷電磁加熱行星攪拌炒鍋 高粘度底料無死角攪拌鍋 糖漿蒸煮鍋
電磁加熱攪拌鍋工作原理 商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。電磁加熱攪拌鍋PLC觸摸屏特點電磁炒鍋整個生產(chǎn)過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時
真空油炸機的優(yōu)點 1、保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原
行星攪拌鍋攪拌方式: 攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用**的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性
一、用途: 鴨舌 鴨爪 鴨脖 鴨翅蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 二、特點: 鴨舌 鴨爪 鴨脖 鴨翅蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機: 15864590308
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地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
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