肉類蒸煮鍋的實拍和詳細介紹

時間：2020-01-05作者：山東坤德機械科技有限公司瀏覽：492

諸城坤德食品生產(chǎn)的行星攪拌鍋適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高的優(yōu)點。導熱油行星攪拌鍋 具有一下特點 在幾乎常壓的條件下，可以獲得很高的操作溫度。即可以大大降低高溫加熱系統(tǒng)的操作壓力和安全要求，提高了系統(tǒng)和設備的可靠性；是電加熱導熱油行星攪拌鍋的安全性能較高。電加熱行星攪拌鍋可以在較寬的溫度范圍內(nèi)滿足不同溫度加熱、冷卻的工藝需求，或在同一個系統(tǒng)中用同一種導熱油同時實現(xiàn)高溫加熱和低溫冷卻的工藝要求。即可以降低系統(tǒng)和操作的復雜性這將達到了電機熱行星攪拌鍋的另一性能

安全性**：本產(chǎn)品凡接觸食品部分（電磁式除鍋體采用導磁性特殊合金材質(zhì)外）皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《*人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。適合多種操作空間，便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。干凈衛(wèi)生：使用**的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。倒料方便輕松：該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。




電加熱行星炒鍋，也叫導熱油炒鍋，是一種熱量的傳遞介質(zhì)，由于其具有加熱均勻，調(diào)溫控制溫準確，能在低蒸汽壓下產(chǎn)生高溫，傳熱效果好，節(jié)能，輸送和操作方便等特點，近年來被廣泛應用于各種場合，而且其用途和用量越來越多。

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山東坤德機械科技有限公司專注于蔬菜清洗機,滾揉機,斬拌機等

• 詞條

  詞條說明

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  夾層鍋的應用領域： 適用于蒸、煮、煲湯、熬粥、稀飯、鹵水加工、藥材加工、燒開水、食品保溫、高溫清洗、高溫消毒等。是傳統(tǒng)平頭爐、低湯灶加湯通模式和大鍋灶的較新?lián)Q代產(chǎn)品。 適用于餐飲行業(yè)、學校、醫(yī)院食堂、熟食加工、食品加工企業(yè)、釀造燜蒸等需求之用的單位。尤其適用于需要長時間熬、燉、煮使用者等。

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  夾層鍋介紹 夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外兩個球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入導熱油\蒸汽\燃氣加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。自帶保溫層，保溫效果好，外層不燙手夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯