特點(diǎn):
1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味
2、使其外觀產(chǎn)生特有的煙熏色,對(duì)加硝肉制品有促進(jìn)**的作用
3、殺菌消毒的作用
4、脫水干燥,防止fu敗的作用
5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化
6、全電腦自動(dòng)控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件 的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
7、進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制jing確,運(yùn)行可靠,整個(gè)箱體溫度 溫差小于1℃。
8、 風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核,較da風(fēng)速可達(dá)25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。
9、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。
詞條
詞條說(shuō)明
山東坤德機(jī)械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋,廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,坤德行星攪拌夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。 1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(S
翻轉(zhuǎn)風(fēng)干設(shè)備 包裝袋清洗風(fēng)干生產(chǎn)流水線詳細(xì)介紹: 一、本機(jī)適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作,亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過(guò)多次翻身瀝水,及上部高壓強(qiáng)冷風(fēng)吹,使軟包裝完全達(dá)到表面水珠吹干的效果(袋面皺紋間的存水也能干)。 二、此設(shè)備與殺菌機(jī)相連并速度同步,每臺(tái)風(fēng)機(jī)功率:0.75KW,設(shè)備環(huán)保節(jié)能。 三、 該機(jī)特點(diǎn):有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的工
山東坤德機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)的油麥菜清洗流水線特點(diǎn): a.省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生,不損壞產(chǎn)品。 b.效率高、占用面積小、安全可靠。 c.安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易,維護(hù)方便,能耗低。 坤德清洗機(jī)采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷,從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性能穩(wěn)定、可靠等效果。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。清洗機(jī)械設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè),應(yīng)用于食品加工廠,各廠礦
電磁加熱全自動(dòng)行星攪拌炒鍋的優(yōu)點(diǎn)
與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較 gao效節(jié)能 加工速度快,熱效率高;配合產(chǎn)品*具的智能溫控等自動(dòng)化功能,大大縮短食品加工時(shí)間和周期,縮減人力資源成本。如:50公斤水果糖,經(jīng)化糖后,15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。比燃?xì)饧訜岱绞焦?jié)省50%-60%的能源;比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。導(dǎo)熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%;而本機(jī)利用電磁加熱原理,熱效率**過(guò)93%。 綠色環(huán)保 使用潔
公司名: 山東坤德機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 王治平
電 話: 0536-6017788
手 機(jī): 15615769988
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)斜屋工業(yè)園
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