煙熏爐采用不銹鋼結(jié)構(gòu),具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶(hù)可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的,操作方便簡(jiǎn)單。煙熏爐的干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示。經(jīng)過(guò)煙熏爐煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺(jué)香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果。
煙熏爐的主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果佳,而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)煙熏爐產(chǎn)品采用盤(pán)管式散熱器,兩者的升溫效果是無(wú)法比擬的。煙熏爐附有噴淋、清洗功能;采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。該產(chǎn)品的功能,對(duì)保護(hù)環(huán)境起了推動(dòng)作用,并且耗電量低,其成本僅為燒煤的百分之六十,操作簡(jiǎn)單易掌握。
詞條
詞條說(shuō)明
烘干機(jī)是選礦設(shè)備的一種,選礦設(shè)備系列中的烘干機(jī)設(shè)備主要包括的是回轉(zhuǎn)烘干機(jī)和回轉(zhuǎn)窯。回轉(zhuǎn)窯更多的作用是用于生料的煅燒,如水泥生產(chǎn)線,及耐火材料的生產(chǎn)中。這里說(shuō)的烘干機(jī)為工業(yè)用途的烘干機(jī),不用于食品衣物的烘干機(jī)。烘干機(jī)被稱(chēng)為回轉(zhuǎn)烘干機(jī)是因?yàn)槠湓谵D(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中揚(yáng)料板對(duì)濕料進(jìn)行翻抄,對(duì)物料進(jìn)行烘干。大家都知道,新機(jī)械都需要磨合,才能發(fā)揮它的zui大效率,烘干機(jī)需要多久磨合期? (1)選礦設(shè)備在安裝后需要經(jīng)過(guò)
煙熏爐在操作過(guò)程中需要注意哪些問(wèn)題呢? 1.操作人員必須詳細(xì)閱讀此設(shè)備的說(shuō)明書(shū),按照說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行控制面板部分的操作進(jìn)行。 2.此設(shè)備的操作必須由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員進(jìn)行操作。 3.非操作人員jue對(duì)禁止亂動(dòng)電腦上的按鈕。 4.按照每種產(chǎn)品的相應(yīng)的工藝進(jìn)行熏蒸。 5.操作人員在進(jìn)行此設(shè)備操作之前首先做好以下方面的檢查工作: ①、電源的電是否能夠滿(mǎn)足設(shè)備的正常運(yùn)行。 ②、壓縮空氣是否達(dá)到0.4Mpa。
山東上粉機(jī)廠家介紹滾筒式上粉機(jī)的安全注意事項(xiàng)及維護(hù)保養(yǎng)
滾筒上粉機(jī)主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分,可以**肉制品的原味,減少產(chǎn)品的腌制過(guò)程,提高操作效率。 滾筒式上粉機(jī)的安全注意事項(xiàng)及維護(hù)保養(yǎng): 1、嚴(yán)禁傳送帶和滾筒運(yùn)行中手伸入設(shè)備中。 2、維修保養(yǎng)時(shí),必須先將電源關(guān)閉。 3、滾筒軸須定期加入
山東油炸機(jī)廠家:油炸機(jī)的保香作用采用真空油炸
油炸機(jī)采用真空油炸可使溫度大大降低,縣油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也會(huì)降低,從而對(duì)油炸食品起到一個(gè)保色的作用,油炸食品保持原料本身的色澤很重要,讓消費(fèi)者看到后不會(huì)對(duì)食品的顏色反感,比如水果類(lèi)的食品獼猴桃在油炸機(jī)中很容易發(fā)生顏色異常,若使用油炸機(jī),則可以保持其原有的綠色,使加工過(guò)的水果顏色不會(huì)有太大的改變。 但是對(duì)于一些遇油容易溶色的食品,在進(jìn)行油炸機(jī)加工時(shí)要先對(duì)原料進(jìn)行預(yù)處理,盡可能保持成品不變色,全自動(dòng)
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