小蘇打,即碳酸(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。是一種工業(yè)用化學(xué)品,可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,440℃時(shí)*分解。碳酸是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會(huì)殘留碳酸,使用過多會(huì)使成品有堿味
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詞條說明
壽光長期生產(chǎn)小蘇打廠家點(diǎn)擊咨詢小蘇打價(jià)格
小蘇打,即碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學(xué)品,可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,440℃時(shí)*分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過多會(huì)使成品有堿味。
小蘇打物理性質(zhì) 碳酸氫鈉為白色晶體,或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。2家里的塑料盛器內(nèi)有異味,可以用1茶匙的小蘇打溶于1000毫升的清水中,把塑料容器浸入,然后再軟擦輕拭一遍,臭味即除。比重2.15。無臭、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃時(shí)溶于10份水,約18℃時(shí)溶于12份水。其水溶液因水解而呈微堿性,常溫中性質(zhì)穩(wěn)定,受熱易分解,在50℃以上逐漸分解,在440℃時(shí)*失去二氧化碳,在干燥空氣中無變化
小蘇打,即碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。是一種工業(yè)用化學(xué)品,可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,440℃時(shí)*分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過多會(huì)使成品有堿味
標(biāo)準(zhǔn)焦亞硫酸鈉食品級(jí)水產(chǎn)品保鮮煙臺(tái)青島威海濱州批發(fā)
焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強(qiáng)烈的SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產(chǎn)品不能久存。**150攝氏度,即分解出SO2。濰坊中啟合化工有限公司,標(biāo)準(zhǔn)焦亞硫酸鈉食品級(jí)水產(chǎn)品保鮮煙臺(tái)青島威海濱州批發(fā),出庫量大,產(chǎn)品**,客戶遍布全國。歡迎新老客戶放心購買。
公司名: 濰坊中啟合化工有限公司
聯(lián)系人: 楊經(jīng)理
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