蒸飯車的概念介紹簡介

時間：2019-08-06作者：山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠瀏覽：132

概念

蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部dui、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。


山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠專注于液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 淮南牛肉湯的典故傳說

  典故傳說 漢文帝十六年(164年)，劉安被策封為淮南王。相傳，王fu御廚劉道廚藝高**，劉府上下均稱其"老劉頭"?；茨贤跤诎斯缴蠠捴葡傻?，可佳肴送到山上時早已涼而無味。老劉頭看到淮南王涼膳充饑，日漸消瘦，不禁冥思苦想，終出一策。老劉頭率眾家丁殺牛取骨，甄選草藥及鹵料熬制成湯汁，并備好牛肉、粉絲等配菜與湯汁一同擔上山去。由于油覆湯表，久熱不散?；茨贤鯂L后贊不絕口，牛肉湯便成劉府秘膳，后流入民間，代

• 翅片節(jié)能鍋品牌咨詢客服,鑫興奧廚具生產(chǎn)

  翅片節(jié)能鍋品牌 節(jié)能湯桶的設(shè)備特點： 1.同時具有熬、燉、煮、鹵等功能，可以使用液化氣和天然氣等多種燃氣。 2.具有保溫和儲熱功能，具有比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能節(jié)時30-50%明顯效果。 3.猛火爐似的熬湯效果，煤炭似的燃燒成本，使用安裝較為方便。 4.按程序使用，維修率幾乎為零。 5.改善廚房環(huán)境，節(jié)約時間，提高工作效率。 面對未來與挑戰(zhàn)，鑫興奧廚業(yè)將以較加堅定豪邁的步伐，向較新、較高的目標奮進。鑫興奧

• 煮面爐的使用注意事項

  使用注意事項 1.本產(chǎn)品發(fā)熱板嚴禁長時間干燒,使用前必須安全接地，清潔時不得用噴水管清洗。 2.本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。 3.用戶需在設(shè)備附近裝上合適的電源開關(guān)，熔斷器及漏電保護器，開關(guān)**不許堆放雜物，方便才操作。

• 蒸飯車的概念介紹簡介

  概念 蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部dui、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。