蒸汽夾層鍋定做用途和特點(diǎn)
蒸汽夾層鍋定做用途:
同時(shí),也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學(xué)穩(wěn)定性,而且在許多種酸、堿、鹽的水溶液中也有足夠的穩(wěn)定性,甚至在高溫或低溫環(huán)境中,仍能保持其耐腐蝕的優(yōu)點(diǎn)。
蒸汽夾層鍋定做特點(diǎn):
1、燃燒充分,**無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度較1高達(dá)300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
4、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料:液化石1油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
不要用炒鍋熬制粘稠的膏滋食品。
炒鍋內(nèi)壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。
炒鍋的材質(zhì)特殊,要等到炒鍋冷卻后再清洗。而且不能用洗潔精浸泡,避免污水滲入炒鍋的毛細(xì)孔中,怎么洗也洗不掉。洗好的炒鍋要等到水分完全干后才可以收起來,不然它可能會(huì)長(zhǎng)黑斑霉菌的。
另,新鐵鍋在使用前要先除去鐵鍋的怪味??梢栽阱伬锛由消},將鹽炒成黃色,然后在鍋內(nèi)加水和油再煮開。要除掉腥味,可在鍋內(nèi)放少許茶葉,加水煮一下。如要除鐵味,則可放些山芋皮煮一下。
一、先檢查新鍋里外是否貼有標(biāo)簽,如果有,得把標(biāo)簽撕去。有的標(biāo)簽粘貼緊難手撕去,此時(shí)可以在標(biāo)簽上滴幾滴風(fēng)油精,等風(fēng)油精完全被標(biāo)簽吸濕后,就很容易撕掉了。二、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔精(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。三、鍋蓋也要擦。四、別忘記了擦鍋底部位。如有不明白的地方,可以直接咨詢我公司專業(yè)工程師,為您量身定制合適的夾層鍋,我們先出方案,根據(jù)客戶的實(shí)際加工情況,然后根據(jù)每天的加工量選擇什么樣的設(shè)備,最后,配置較為實(shí)用的加工設(shè)備。五、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)。六、往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內(nèi)鍋每個(gè)部位。七、用吸水紙擦干鍋。八、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。
詞條
詞條說明
選擇夾層鍋有哪些好處 如果現(xiàn)在讓消費(fèi)者們選擇自己較滿意的廚具的話,很多消費(fèi)者其實(shí)都會(huì)選擇夾層鍋。首先這個(gè)產(chǎn)品在使用的時(shí)候肯定是十分的專業(yè)的,而且效果也是不錯(cuò)的,尤其是當(dāng)消費(fèi)者們需要在短時(shí)間內(nèi)完成多種菜肴的烹飪的時(shí)候,這種多個(gè)夾層組合而成的廚具可以給消費(fèi)者們減少很多時(shí)間。由于這個(gè)夾層鍋是雙層甚至是多層的,所以說在加熱的時(shí)候肯定有較好的效果,而且使用的時(shí)候,消費(fèi)者們根據(jù)自己的需要來調(diào)節(jié)火苗的大小,從
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蒸汽夾層鍋定做用途和特點(diǎn) 蒸汽夾層鍋定做用途: 同時(shí),也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣
選用夾層鍋烹飪對(duì)我們的身體健康有哪些益處 其實(shí)對(duì)于消費(fèi)者來說,一套廚具是不是好用可以體現(xiàn)在幾個(gè)方面,大致就是設(shè)備的導(dǎo)熱速度快,還是保溫效果好,又或者是受熱均勻。但是喜歡夾層鍋的人肯定知道,這個(gè)產(chǎn)品的材質(zhì)也是十分安全的,沒有任何的有毒有害物質(zhì),在進(jìn)行食物的加工的過程中依舊可以保證健康安全。 其次,這樣的一種夾層鍋也是可以作為家里日常使用的蒸鍋的,蒸煮東西的時(shí)候只需要把**的蒸屜放置好就可以了。消費(fèi)
殺菌鍋機(jī)械形成行業(yè)已20多年,相對(duì)于食品工業(yè),還是一個(gè)新行業(yè)。這20多年來又是世界技術(shù)發(fā)展較快的時(shí)期,新技術(shù)不斷在行業(yè)上應(yīng)用。而國(guó)內(nèi)行業(yè)的基礎(chǔ)薄弱,技術(shù)及科研力量不足,其發(fā)展相對(duì)滯后,在某種程度上拖了食品和殺菌鍋工業(yè)的后腿??傮w發(fā)展雖然較快,但食品及殺菌鍋工業(yè)發(fā)展較快。2005年,食品和殺菌鍋機(jī)械工業(yè)總產(chǎn)值約為620億元,而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求達(dá)到850億元,預(yù)計(jì)到2010年,國(guó)內(nèi)行業(yè)總產(chǎn)值可達(dá)到130
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