排煙管道尺寸在線咨詢 南京馬的盧飛信息公司






    夏季是街頭烤肉的活躍季節(jié),其中炭火、燃?xì)獾仁褂萌紵裏崮艿臒?,不管我們看不看得到黑煙,其生成的化學(xué)物質(zhì)直接污染食物,污染環(huán)境。那么,怎樣改變污染的環(huán)境又能放心使用美食呢?

    ? ?防排煙系統(tǒng)分為防煙系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)兩大部分。防煙系統(tǒng)指采用機(jī)械加壓送風(fēng)方式或自然通風(fēng)方式,防止建筑物發(fā)生火災(zāi)時(shí)煙氣進(jìn)入疏散通道和避難場所的的系統(tǒng)。排煙系統(tǒng)是指采用機(jī)械排煙方式或自然通風(fēng)方式,將煙氣排至建筑物外,控制建筑物內(nèi)有煙區(qū)域保持一定能見度的系統(tǒng)。這種布管方式與空調(diào)的“橫豎整齊”有所不同,目的是確保排油煙效果,還可節(jié)省投資。(白話解釋:發(fā)生火災(zāi)時(shí),室內(nèi)很多物質(zhì)燃燒后都會(huì)放出有毒氣體,很多因火災(zāi)死亡的人不是被燒死的而是因毒氣中毒而死。


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    中餐廳的廚房:一般做菜的熱量和煙量比較大,排風(fēng)罩一般是用排油煙罩。但是為了減少油煙對(duì)環(huán)境的污染,我們可以選擇硝洗排油煙罩。 ?

    ? ?餐廳的蒸煮間:這種房間一般對(duì)新風(fēng)的要求比較低,卻對(duì)排風(fēng)效果的要求比較的高,不然蒸煮產(chǎn)生的蒸汽就會(huì)很多,影響工作人員的工作。

    ? ?西餐廳的廚房:它的烹調(diào)量一般不大,很多設(shè)備卻是要求要方面,需要的排風(fēng)量比中餐廳的廚房要求的排風(fēng)量要小。 ?

    ? ?餐廳一般選用離心式的排風(fēng)機(jī),廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī),而且廚房的排煙管道也不宜過長,較好是和排風(fēng)??拷?,這樣可以減小阻力,加大抽風(fēng)力。




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    廚房送風(fēng)口、排煙口的布置應(yīng)按下列要求確定:

    1 送風(fēng)口應(yīng)沿排煙罩方向布置,距其不宜小于0.7m;

    2 方面排煙口應(yīng)遠(yuǎn)離排煙罩;

    3 設(shè)在操作間內(nèi)的送風(fēng)口,應(yīng)采用帶有可調(diào)節(jié)出風(fēng)方向的風(fēng)口。

    ? ?南京廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì),還應(yīng)符合下列要求:

    1 排煙管道宜采用1.5mm厚鋼板焊接制作,其水平管段應(yīng)盡可能短;排煙管道應(yīng)設(shè)不小于2%的坡度坡向排煙罩;

    2 排煙管道風(fēng)速不應(yīng)小于8m/s,且不宜大于10m/s;排煙罩按排煙管道的喉部風(fēng)速應(yīng)取4-5m/s;

    3 排煙管室外設(shè)置部分宜采取防產(chǎn)生冷凝水的保溫措施;

    4 排煙機(jī)設(shè)置應(yīng)考慮方便維護(hù)、且宜選用外置式電機(jī)。






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  • 徐州節(jié)能燃?xì)獯箦佋町a(chǎn)品介紹

    大鍋灶應(yīng)用于廚房的好處 廚房當(dāng)中所使用到的灶具有很品種,不同種類的產(chǎn)品會(huì)發(fā)揮不一樣的作用,大鍋灶是廚房設(shè)備當(dāng)中的一種灶具,它一般主要用在商用廚房當(dāng)中,家庭當(dāng)中很少會(huì)用到它,屬于中餐灶當(dāng)中的一種,大鍋灶在使用時(shí)非常堅(jiān)固耐用,用于商用廚房再好不過,通常會(huì)用到80cm以上直徑的大鍋,炒制大批量的飯菜作用非常好,它是廚房內(nèi)部非常理想的設(shè)備,在學(xué)校,工廠等單位性質(zhì)的大型食堂里面,用于炒制,煮,燒,蒸方面的

  • 排煙管道尺寸在線咨詢 南京馬的盧飛信息公司

    夏季是街頭烤肉的活躍季節(jié),其中炭火、燃?xì)獾仁褂萌紵裏崮艿臒?,不管我們看不看得到黑煙,其生成的化學(xué)物質(zhì)直接污染食物,污染環(huán)境。那么,怎樣改變污染的環(huán)境又能放心使用美食呢? 防排煙系統(tǒng)分為防煙系統(tǒng)和排煙系統(tǒng)兩大部分。防煙系統(tǒng)指采用機(jī)械加壓送風(fēng)方式或自然通風(fēng)方式,防止建筑物發(fā)生火災(zāi)時(shí)煙氣進(jìn)入疏散通道和避難場所的的系統(tǒng)。排煙系統(tǒng)是指采用機(jī)械排煙方式或自然通風(fēng)方式,將煙氣排至建筑物外,控制建筑物內(nèi)有煙區(qū)

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