重慶飲料雙鍋殺菌鍋報(bào)價(jià)服務(wù)放心可靠

時(shí)間：2020-03-07作者：山東佳一工業(yè)裝備有限公司瀏覽：59

山東佳一工業(yè)裝備有限公司廣泛應(yīng)用于各種食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工的生產(chǎn)等?？蓾M足外資企業(yè)、合資企業(yè)及國內(nèi)大中小企業(yè)生產(chǎn)需求。產(chǎn)品**全國各地，并已出口多個國家和地區(qū)，成為中國殺菌設(shè)備制造商、服務(wù)商之一，在**業(yè)中享有很高的聲譽(yù)。

雙層水浴式調(diào)理殺菌鍋

設(shè)備特點(diǎn)：

◆ 殺菌水經(jīng)過預(yù)熱，殺菌溫度起點(diǎn)高，縮短了殺菌時(shí)間，保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。

◆ 殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐，節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間。

◆ 針對軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。

◆ PLC程序控制，殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。




山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城，是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應(yīng)商。

經(jīng)營方針：科技為依托、品質(zhì)為保證、市場為導(dǎo)向！

? ??著我國食品工業(yè)的迅速發(fā)展，食品安全受到了更多關(guān)注，同時(shí)也對殺菌設(shè)備提出了更多要求。保證食品無病原微生物和其它毒害物質(zhì)，這是較主要的，在滿足這一要求的前提下，再盡量考慮達(dá)到人們所希望的對食品的其它一些外在品質(zhì)和口感要求。

?殺菌效果的抽象性：殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，菌種培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間，所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測。經(jīng)營方針：科技為依托、品質(zhì)為保證、市場為導(dǎo)向?yàn)榱吮苊鈿⒕鷷r(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，必須施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉罐頭較應(yīng)如此。基于以上特點(diǎn)，這就要求廠家：要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的菌種初始量相等，這才能保證既定的殺菌公式的有效性。




保證食品無病原微生物和其它毒害物質(zhì)，這是較主要的，在滿足這一要求的前提下，再盡量考慮達(dá)到人們所希望的對食品的其它一些外在品質(zhì)和口感要求。因此，在殺菌過程中控制好各項(xiàng)影響因素，才能實(shí)現(xiàn)殺菌要求的優(yōu)化目標(biāo)。?

由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此，在殺菌時(shí)升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加0.5-0.8個大氣壓。




山東佳一工業(yè)裝備有限公司專注于真空油炸,果蔬加工設(shè)備,夾層鍋,蒸煮鍋肉食加工設(shè)備,殺菌釜等

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  詞條說明

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  某些殺菌鍋被設(shè)計(jì)成僅使用少量的水，這些水在殺菌過程中并未完全浸沒容器，而是在容器上進(jìn)行噴霧或噴淋；山東佳一工業(yè)裝備有限公司經(jīng)營方針：科技為依托、品質(zhì)為保證、市場為導(dǎo)向經(jīng)營理念：互信合作、共生共榮、蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內(nèi)所有的容器被完全浸沒在水中。要求有性能穩(wěn)定、控溫準(zhǔn)確的殺菌設(shè)備，無故障、誤差較小的執(zhí)行既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。食品在高溫環(huán)境下，時(shí)間越長口感越差，營養(yǎng)流失

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