和福順創(chuàng)意火鍋* 餐飲*火鍋

時間：2015-03-11作者：安徽常亮品牌管理有限公司瀏覽：166

? ? ? ?和福順創(chuàng)意火鍋*。餐飲*好項目，就選和福順創(chuàng)意火鍋。餐飲店如何經(jīng)營?探導經(jīng)營特色，開發(fā)風味特色餐廳 從近年來的統(tǒng)計結(jié)果來看，五星級酒店的生意、利潤相對較好，而低星級飯店，屬經(jīng)濟型酒店，可以和社會餐館一樣，針對中低檔消費群體，經(jīng)營績效也不錯。經(jīng)營比較難的主要是三四星級的飯店。在經(jīng)營中常常高不成、低不就，舉棋不定，失去一大批客源。 針對現(xiàn)在的餐飲市場以及餐飲消費層次的特點，堅持從飯店實際出發(fā)，盡量多開發(fā)一些風味餐廳或特色餐廳，滿足消費者的不同需求，可以帶來一大批嘗新的客人。


? ? ??一是“美食族”，這一層面的人很懂得吃，他們走進餐廳的目的，就是品嘗美食或特色菜肴。他們點菜講究少而精，品嘗講究的是色、香、味、形、器。


? ? ??二是“獵奇族”，這個群體大部分是年輕人，他們對菜肴的質(zhì)量不是很講究，看重的是吃法的新鮮與否，尤其是外國菜肴以及大街小巷的“古怪”小餐館，乃是他們出入較多的地方。




? ? ??三是“實惠族”，這是一個龐大的群體，由廣大的普通市民匯集而成。他們選擇餐廳的標準較簡單，只要環(huán)境整潔、菜肴適口、價格實惠即可。不同層次的消費者在選擇餐廳時注重點也不相同，這就要求飯店在設(shè)置餐廳時要注意不同檔次、不同風格特色地布局，滿足不同消費者的需求。




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  和福順創(chuàng)意火鍋顛覆了傳統(tǒng)，讓消費者在吃一頓快餐的時間，也能盡情享受火鍋的美味。和福順創(chuàng)意火鍋以自由的火鍋消費為基礎(chǔ)，推崇“自主、新穎、時尚的個性”，結(jié)合“快捷、口味百搭的經(jīng)營模式”。男女老少，四季皆宜。 產(chǎn)品受眾面廣，市場接受程度高（火鍋，餐飲文化再熟悉不過的產(chǎn)品類型） （1）、精選用料：傳統(tǒng)火鍋眾所周知，其湯料用料多用大料，香料，其味重，易上火，重油，重料不健康；和福順創(chuàng)意火鍋32味中藥材密煉

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  2015年和福順創(chuàng)意火鍋*。餐飲招商*哪家好、比較火熱的餐飲*項目是什么，就選和福順創(chuàng)意火鍋。火鍋，在餐飲行業(yè)中的重要地位不必言說，光是走在路上看街邊的火鍋店數(shù)便知。和福順創(chuàng)意火鍋，在普通火鍋的基礎(chǔ)上做出創(chuàng)新，口感*特，香辣爽口，適合不同人群消費，尤其是家庭聚會，朋友聚餐，同事聚會等，深受80、90后群體的喜愛。 此外，和福順創(chuàng)意火鍋這么火的原因是因為和福順創(chuàng)意火鍋采用**的*廚房，標準