免蒸煮生料釀酒設(shè)備及工藝配方

時(shí)間：2015-12-21作者：曲阜市天陽(yáng)機(jī)械有限公司瀏覽：52

	糧食釀酒發(fā)財(cái)，酒糟養(yǎng)豬白賺--作為中國(guó)文化的一部分，酒與人們的生活息息相關(guān)，但市場(chǎng)上的酒魚(yú)目混珠，質(zhì)量不一，一些劣質(zhì)酒精勾兌酒給人體造成了很大的傷害。天陽(yáng)機(jī)械公司為使人們飲用**的糧食酒，特推出了純糧免蒸煮生料發(fā)酵釀酒技術(shù)及設(shè)備。免蒸煮生料發(fā)酵釀酒生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，原料不需蒸煮，粉碎后加生料酒曲直接裝缸（池）發(fā)酵。發(fā)酵好的原料從裝鍋蒸餾到出完成品酒僅用兩個(gè)半小時(shí)，燃料節(jié)省40％，出酒率較傳統(tǒng)工藝均提高35-55％。酒質(zhì)醇厚，散發(fā)淡淡糧香，綿甜爽口，余味悠長(zhǎng)，無(wú)邪雜味，焦湖味，暴辣味，有后勁，不上頭。免蒸煮生料釀酒工藝只用玉米、高梁或大米等含淀粉的糧食，無(wú)邪雜味。出酒后的酒糟含有大量的菌體蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量34.6%）和多種營(yíng)養(yǎng)元素，具有微甜悠香氣味，是很好的糖化飼料，可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚(yú)等，家畜家禽喜食愛(ài)喝，吃飽就睡，利于**育肥。天陽(yáng)純糧生料釀酒設(shè)備由不銹鋼蒸鍋、導(dǎo)汽過(guò)龍和冷卻器組成，內(nèi)置仿糊鍋裝置，干凈衛(wèi)生，耐酸堿腐蝕，使用壽命長(zhǎng)，每天可燒四鍋，每百斤糧食出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80斤，效益非?？捎^。TYJ-A型原糧投放量50公斤，價(jià)格3800元/套，TYJ-B型原糧投放量100公斤，價(jià)格7800元/套。另供糧食脫皮機(jī)，糧食粉碎機(jī)。購(gòu)買(mǎi)我公司的釀酒設(shè)備,我公司**培訓(xùn)免蒸煮生料釀酒技術(shù)及生料酒曲的制作技術(shù)。


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