食品蒸煮漂燙機(jī)的選購(gòu)與使用

時(shí)間：2016-03-24作者：諸城市華寶機(jī)械有限公司瀏覽：219

蒸煮漂燙機(jī)又稱(chēng)為：連續(xù)式蒸煮機(jī)、輸送式蒸煮機(jī)、可用于大規(guī)模的肉制品食材蒸煮、

海產(chǎn)品（例如：魷魚(yú)、海帶絲、蛤蜊肉）漂燙、和保鮮蔬菜殺青等。

該機(jī)根據(jù)用戶(hù)的產(chǎn)品和工藝設(shè)計(jì)訂做：有單、雙層結(jié)構(gòu)，不銹鋼內(nèi)膽保溫，自動(dòng)控溫，

溫度均勻，網(wǎng)帶輸送連續(xù)作業(yè)。




特點(diǎn)：

1、采用高溫,短時(shí)等特點(diǎn)。

2、入料、潤(rùn)水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，*間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點(diǎn)。

3、蛋白質(zhì)適度變性好，提高原料利用率，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%高達(dá)93%，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。








諸城市華寶機(jī)械有限公司專(zhuān)注于蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),風(fēng)干機(jī),蒸煮機(jī),漂燙機(jī),鹵煮流水線,等

• 詞條

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  產(chǎn)品參數(shù)1.額定電壓、頻率：220V/50Hz2.額定輸入功率：100W3.額定清洗容量：8L4.凈重/毛重：5.6kg/6.8kg5.一次耗水量：4L6.產(chǎn)品外型尺寸：420*340*320mm7.產(chǎn)品包裝尺寸：427*369*365mm體積小巧，8L容量；透明視窗，清洗過(guò)程可視化；開(kāi)蓋自彈，移動(dòng)式洗滌筐方便取出，避免二次污染；機(jī)械型定時(shí)，采用定時(shí)器控制，隨意設(shè)計(jì)洗滌時(shí)間；方便移動(dòng)，手動(dòng)進(jìn)排水；

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  .氣泡清洗機(jī)采用高壓汽泡水浴清洗，輔以強(qiáng)水流催流，適應(yīng)于莖類(lèi)、葉類(lèi)蔬菜、蘑菇及等物料的清洗，尤適于山野菜及腌漬菜的清洗、脫鹽，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經(jīng)過(guò)旋翻催流至輸送網(wǎng)帶，在網(wǎng)帶上進(jìn)行高壓水流清洗最后傳送至輸送帶。本設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，有去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同