藥酒和保健酒，你還傻傻分不清楚嗎？

時間：2016-12-05作者：江蘇人酒業(yè)江蘇有限公司瀏覽：31

孫思邈的《千金方》曰：“冬服藥酒兩三劑，立春則止，終身常樂，**不生?！碧鞖饫淞耍簧偃硕紩x擇喝點藥酒。
如今，酒的種類越來越多，保健酒與藥酒都是在釀造過程中加入了藥材。 那么，藥酒和保健酒只是名字不同嗎？小編要認真的跟你說：不是的！

藥酒≠保健

保健酒，顧名思義，就是指喝后對人體有營養(yǎng)**，能起到保健作用的酒。保健酒在以前統(tǒng)稱藥酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能型保健酒。

保健酒主要用于調(diào)節(jié)生理機能，以保健、養(yǎng)生、健體為目的，滿足消費者的嗜好。酒雖然保健酒里添加了多種中藥材成分，但保健酒不是藥酒……

保健酒之所以被很多人誤解為“藥酒”，是人們看到里面添加的多種中藥材成分。我們來看一看這些保健酒里面究竟加了什么？

從各保健酒產(chǎn)品的配料中不難發(fā)現(xiàn)，很多都含有枸杞、當(dāng)歸、肉桂等補益藥材，有的還含有蛹蟲草、鹿茸等名貴中藥材。這些經(jīng)過精挑細選的中藥材提取后與優(yōu)質(zhì)白酒、黃酒等配制，自然就體現(xiàn)出了它的保健**。
但保健酒不是藥酒！保健酒不是用來治病的，保健酒屬于“飲料酒”范疇，藥酒屬于“藥”的范疇，保健酒主要用于調(diào)節(jié)生理機能，以保健、養(yǎng)生、健體為目的，滿足消費者的嗜好。
藥酒主要用于治病，有其特定的醫(yī)療作用；藥酒由藥廠生產(chǎn)，由藥品管理部門主管，產(chǎn)品質(zhì)量不合格只能報廢，監(jiān)管要相對嚴格。
保健酒由食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)，由食品部門主管，產(chǎn)品質(zhì)量不合格可以調(diào)整或回收。

藥酒的配方要經(jīng)過嚴格的審批，要求有內(nèi)在的以有效成份為指標(biāo)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。保健酒配方一般不需要審批，很少規(guī)定檢測其內(nèi)在功效成份，但*三代保健酒要求有明確的功能因子。
保健酒對年齡和性別沒有特別嚴格的限制，主要使用對象是健康或亞健康人群。藥酒有針對性較強的適用人群，使用對象是疾病患者，需要在醫(yī)生的處方或在專業(yè)人士的指導(dǎo)下服用。
保健酒主要在酒店、商場、超市等一般商品銷售場所銷售。藥酒主要在藥店或醫(yī)療場所銷售。一言以蔽之，健康的或亞健康的人喝保健酒，用于保健養(yǎng)生；患病的人喝藥酒，用于治病。

明白了保健酒與藥酒的區(qū)別，但是接著又納悶了，既然保健酒以保健養(yǎng)生為目的，但面對琳瑯滿目的保健酒產(chǎn)品，我們在購買時應(yīng)如何挑選呢？而這，就不得不提到人們的體質(zhì)問題了。中醫(yī)將人體分為九種體質(zhì)，不同的體質(zhì)適合不同的養(yǎng)生方法，只有明確自己的體質(zhì)，挑選合適的保健酒，才較有利于到達強身健體之功效。


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  孫思邈的《千金方》曰：“冬服藥酒兩三劑，立春則止，終身常樂，**不生?！碧鞖饫淞?，不少人都會選擇喝點藥酒。 如今，酒的種類越來越多，保健酒與藥酒都是在釀造過程中加入了藥材。 那么，藥酒和保健酒只是名字不同嗎？小編要認真的跟你說：不是的！ 藥酒≠保健 保健酒，顧名思義，就是指喝后對人體有營養(yǎng)**，能起到保健作用的酒。保健酒在以前統(tǒng)稱藥酒，是傳統(tǒng)藥酒的分支，是普通白酒的延伸。已有數(shù)千年的歷史，是中國醫(yī)

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