#馬來西亞燕窩# 好不好?正中不正中?

    大家都知道燕窩是名貴的美食補品,猶以女生食用為多。世界上的燕窩產地幾乎集中在東南亞國家,而馬來西亞東北部的吉蘭丹州,燕屋的數目在全馬來西亞排名*二,而且靠近南中國海,所以屋燕的燕窩質量也是上等的。
    
    在黑暗的燕屋里充滿了一股濃烈的鳥糞味,鳥在外面沒有糞便,都在屋子里了,沒經過訓練就這樣,不裝燈是為了保護燕子的原始生存環(huán)境不受破壞。會筑窩的燕子腳是軟的,它們能像蝙蝠那樣勾著一角睡覺,而燕窩則是專門用來孵育后代的。全世界的燕子有87種,只有8種可以做燕窩,較好做燕窩的燕子馬來西亞人稱為叫瓦力(音譯)。
    不會做燕窩的鳥不會到燕屋去,沒有一個巢是草燕做的。它們都不是站起來做,是飛起來做的,它們用它們體液,一天做一點點,一個月做一個巢,像男人三個手指那么大的巢大概要做40天。
    
    燕屋經營者不是養(yǎng)鳥的,養(yǎng)鳥是把鳥買過來,他們是引鳥,所以要放鳥叫聲讓燕子飛到燕屋里。”燕屋老板根據情況變換不同的鳥叫聲,很多不同的聲音,經過多天觀察后,放了錄音引了幾天鳥還不來就會更換。
    燕窩一般分三大類:紅色的“血燕”、白色的“官燕”和黑色的“毛燕”。
    
    人們對燕窩的認識有一個很重要的誤區(qū),血燕其實是由一種棕尾金絲燕在燕洞里筑成的,由于它的唾液中含有礦物質,經過與燕洞的礦物質氧化后便呈現(xiàn)出紅色。有些不法燕窩商人為了提升利潤營造血燕的珍貴,講故事說紅色的燕窩是金絲燕吐血筑巢,非常難得、非常稀貴、非常營養(yǎng),因此價格虛高。
    
    小編自身也是做馬來西亞燕窩的,自產自銷燕窩。歡迎感興趣的朋友可以加我微信:18688994631

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  • #馬來西亞燕窩# 好不好?正中不正中?

    大家都知道燕窩是名貴的美食補品,猶以女生食用為多。世界上的燕窩產地幾乎集中在東南亞國家,而馬來西亞東北部的吉蘭丹州,燕屋的數目在全馬來西亞排名*二,而且靠近南中國海,所以屋燕的燕窩質量也是上等的。 在黑暗的燕屋里充滿了一股濃烈的鳥糞味,鳥在外面沒有糞便,都在屋子里了,沒經過訓練就這樣,不裝燈是為了保護燕子的原始生存環(huán)境不受破壞。會筑窩的燕子腳是軟的,它們能像蝙蝠那樣勾著一角睡覺,而燕窩則是專門用來

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