大家都知道燕窩是名貴的美食補品,猶以女生食用為多。世界上的燕窩產地幾乎集中在東南亞國家,而馬來西亞東北部的吉蘭丹州,燕屋的數目在全馬來西亞排名*二,而且靠近南中國海,所以屋燕的燕窩質量也是上等的。 在黑暗的燕屋里充滿了一股濃烈的鳥糞味,鳥在外面沒有糞便,都在屋子里了,沒經過訓練就這樣,不裝燈是為了保護燕子的原始生存環(huán)境不受破壞。會筑窩的燕子腳是軟的,它們能像蝙蝠那樣勾著一角睡覺,而燕窩則是專門用來孵育后代的。全世界的燕子有87種,只有8種可以做燕窩,較好做燕窩的燕子馬來西亞人稱為叫瓦力(音譯)。 不會做燕窩的鳥不會到燕屋去,沒有一個巢是草燕做的。它們都不是站起來做,是飛起來做的,它們用它們體液,一天做一點點,一個月做一個巢,像男人三個手指那么大的巢大概要做40天。 燕屋經營者不是養(yǎng)鳥的,養(yǎng)鳥是把鳥買過來,他們是引鳥,所以要放鳥叫聲讓燕子飛到燕屋里。”燕屋老板根據情況變換不同的鳥叫聲,很多不同的聲音,經過多天觀察后,放了錄音引了幾天鳥還不來就會更換。 燕窩一般分三大類:紅色的“血燕”、白色的“官燕”和黑色的“毛燕”。 人們對燕窩的認識有一個很重要的誤區(qū),血燕其實是由一種棕尾金絲燕在燕洞里筑成的,由于它的唾液中含有礦物質,經過與燕洞的礦物質氧化后便呈現(xiàn)出紅色。有些不法燕窩商人為了提升利潤營造血燕的珍貴,講故事說紅色的燕窩是金絲燕吐血筑巢,非常難得、非常稀貴、非常營養(yǎng),因此價格虛高。 小編自身也是做馬來西亞燕窩的,自產自銷燕窩。歡迎感興趣的朋友可以加我微信:18688994631
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大家都知道燕窩是名貴的美食補品,猶以女生食用為多。世界上的燕窩產地幾乎集中在東南亞國家,而馬來西亞東北部的吉蘭丹州,燕屋的數目在全馬來西亞排名*二,而且靠近南中國海,所以屋燕的燕窩質量也是上等的。 在黑暗的燕屋里充滿了一股濃烈的鳥糞味,鳥在外面沒有糞便,都在屋子里了,沒經過訓練就這樣,不裝燈是為了保護燕子的原始生存環(huán)境不受破壞。會筑窩的燕子腳是軟的,它們能像蝙蝠那樣勾著一角睡覺,而燕窩則是專門用來
榴蓮,熱帶水果**,成熟果肉淡黃,黏滑多汁,酥軟味甜,吃起來有陳乳酪和洋蔥味。初嘗有異味,細食清涼甜蜜,回味甚佳,故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽。 榴蓮周身是寶,其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,據說其果核的營養(yǎng)**和藥用**較是了得,被產地人視為珍寶。有些**官員出國訪問都要帶榴蓮作為高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺:“榴蓮出,沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。 榴蓮含有豐富的
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