遼寧釀酒設備供應商【唐三鏡酒械】

    唐三鏡酒械
    聯(lián)系人:張思漫
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    QQ:3458023989
    微信公眾號:T13602342552
    地址:廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
     唐三鏡酒械在釀酒創(chuàng)業(yè)的時候,我們知道設備和技術(shù)是相輔相成,缺???一不可的。比如,你有好的釀酒設備卻缺乏過硬的釀酒技術(shù),釀不出什么好品質(zhì)的白酒。創(chuàng)業(yè)的目的是為了賺錢,而在這個釀酒項目中,是否決定賺錢的關(guān)鍵是你做出酒的產(chǎn)量高不高和酒的品質(zhì)好不好,是否能適應你當?shù)氐目谖叮挥袧M足了當?shù)叵M者的口味需求,釀出的酒才能賣得好、賣得火。決定白酒品質(zhì)的并非釀釀酒設備,酒曲、釀酒技術(shù)以及售后服務才是重點。
      如在不使用優(yōu)質(zhì)酒曲和提高釀酒技術(shù)的前提下,即便你用黃金或白銀做出來的設備,也不會提高你的產(chǎn)量,釀酒設備在做酒的過程當中,它起到的作用是蒸餾再用,他只存在是否節(jié)能,操作是否方便,而它決定不了,在做酒當中的高產(chǎn)和品質(zhì)。
    要求設備工藝水平,然而釀酒技術(shù)卻很差,是量不出好酒、美酒的。打個比喻,比如寶馬,奔馳和其他普通的車都是鋼鐵做的,為什么寶馬、奔馳價格那么高,而與其他的車的價格相差甚遠,它們之間的差異,不是鋼材之間的差異,而是技術(shù)之間的差異。
    那么如何來選擇優(yōu)勢的釀酒設備以及過硬的技術(shù)呢?
    唐三鏡酒械小張認為可以從兩個方面來分析:首先是看這個公司是否有**成熟的釀酒技術(shù),優(yōu)質(zhì)的酒曲,常年的售后服務;其次才是看,這個釀酒設備,設計是否是**,節(jié)能,操作是否方便,是否用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,有沒有國家**,不要貪圖便宜,購買別人的仿冒品。
    作為釀酒創(chuàng)業(yè)者,當然要對創(chuàng)業(yè)的每一個步驟知根知底,在購買釀酒設備,必須選擇**的成熟的釀酒技術(shù),擁有*優(yōu)質(zhì)酒曲的能力,常年優(yōu)質(zhì)的售后服務。釀酒創(chuàng)業(yè)不是一錘子買賣,,不是買了設備就可以釀出好酒,可以開始賺錢了,后續(xù)的配套服務以及培訓才是持續(xù)發(fā)展、做大的源動力和保證。
    唐三鏡釀酒設備,釀酒技術(shù)、優(yōu)質(zhì)釀酒酒曲是依托唐三鏡集團的**科技**,竭誠為廣大想要通過釀酒致富朋友提供較好、較優(yōu)質(zhì)的設備以及技術(shù),始終良好于其它行業(yè)品牌,讓你具備行業(yè)**競爭力。選唐三鏡釀酒設備準沒錯!
    20年來我們始終堅持以“專業(yè)技術(shù)幫客戶賺取利潤,以誠信服務為自己贏得市場”為企業(yè)宗旨,以“以德經(jīng)營,真誠服務,技術(shù)**,營銷開路”為企業(yè)文化導向,努力創(chuàng)新,開括進取,和廣大客戶一道開創(chuàng)了純糧食釀酒的廣闊天地,實現(xiàn)了我們與客戶共同“雙贏”。
    
    
    
    
    
    
    
    
     唐三鏡酒械新工藝釀酒設備與方法
    一、新技術(shù)**易操作
    新工藝生料釀酒是一種以生糧食(無須先蒸煮)通過粉碎加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。
    (1) 傳統(tǒng)釀酒:
    原料→浸泡 → 初蒸 → 燜糧→ 復蒸→ 攤涼 →加曲 →裝箱培菌 → 配糟 →裝桶發(fā)酵 →蒸餾 →成品酒
    (2) 新工藝釀酒:
    原料(生糧食+水+酒曲)→ 發(fā)酵→ 蒸餾 →成品酒
    通過對比十分明顯,傳統(tǒng)釀酒從糧食到成品酒要經(jīng)過3次蒸餾近10道工序,操作難度與勞動強度都非常大;而唐三鏡酒械新工藝僅需要2、3道工序即可出酒,一個人就可輕松操作,大大節(jié)省了燃料與人力成本,可大幅度節(jié)約30%以上的燃料與人力成本。
    我們按照100斤酒**道工序按1.2元來計算:
    傳統(tǒng)釀酒工藝:1.2×10道=12元
    新工藝釀酒技術(shù):1.2元×3道=3.6元
    新工藝釀酒技術(shù)光從工序上來看,每天明顯就比傳統(tǒng)工藝節(jié)省8.4元。以每天釀100斤計算,一年就為我們節(jié)省了8.4元/天×30天×12個月=3024元/年
    二、質(zhì)量上乘口感**
    眾所周知,酒曲是酒的靈魂。從傳統(tǒng)的“無藥不成曲”,到90年代生料釀酒所采用的“酶制劑配曲”,再到當今以唐三鏡酒械代表的微生物酒曲的培訓法生產(chǎn)酒曲,這一“**動力”的演變也無不體現(xiàn)著現(xiàn)代科學的飛躍發(fā)展。一壇好酒自然離不開好的酒曲,由于傳統(tǒng)酒曲只適合做熟料。而唐三鏡酒械新工藝酒曲分解能力強,可以在任何時候分解糧食里面的淀粉,真正的做到生熟兩用,此技術(shù)在完全保留其原有質(zhì)量的同時較降低了酒的成本。
    唐三鏡酒械新工藝釀酒通過技術(shù)創(chuàng)新,通過勾調(diào)工藝,通過唐三鏡酒械少見研制出酒類快速催陳技術(shù),能做到酒質(zhì)口感與30~40元/瓶的瓶裝酒不分上下的散裝白酒。物美**的質(zhì)量優(yōu)勢必將改變中國傳統(tǒng)酒的歷史。
    三、成本低廉效益高
    2003年,國內(nèi)糧食價格開始上浮,釀酒成本迅速增加,許多技術(shù)不扎實的推廣單位都因無法降低用戶的生產(chǎn)成本而逐步萎縮或紛紛倒閉,但唐三鏡酒械的客戶卻因掌握著*有的“薯類酒去雜技術(shù)”,充分采用售價低廉的紅薯、木薯來釀酒,既降低了生產(chǎn)成本,又擴張了較大的銷售市場、賺取了更多的收入。以釀100斤白酒為例:
    傳統(tǒng)釀成酒成本:
    100斤糧食(80~130)元+5元(酒曲)+20元(人工)+20(燃料)=175元
    新工藝釀酒成本:
    100斤糧食(80!130)+12元(酒曲)+3元(人工)+10(燃料)=155元
    新工藝釀酒利用紅薯釀酒成本將會較低,憑著十多年的努力,唐三鏡酒械開辟了“薯類釀酒、節(jié)糧降耗”的糧食利用新局面。
    投資新工藝釀酒項目是一個很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個項目,做酒與養(yǎng)殖相結(jié)合,投資小,**,而且酒是一種永遠不會過期變質(zhì),越陳越香的產(chǎn)品,是一個永遠都不會被社會所淘汰,長久長遠的事業(yè)。
    本公司提供各種大小型釀酒設備(可提供設備檢測報告),以及免費教學員學習新工藝釀酒技術(shù).
    【原創(chuàng)內(nèi)容】
    釀酒設備清砂主要是靠高壓水射流的沖刷、楔劈及切割作用來實現(xiàn)的。當砂型(芯)強度較低時,噴射的水流依靠其沖擊力,大面積地將型砂破碎削落;當砂型(芯)強度較高時,射流像一把利斧將砂型(芯)劈開。因為是使用高壓水柱清理污垢,除非是很頑固的油漬才需要加入一點清潔劑,不然強力水壓所產(chǎn)生的泡沫就足以將一般污垢帶走,所以高壓清洗也是世界公認較科學、經(jīng)濟、環(huán)保的清潔方式之一。在實際的生產(chǎn)過程中可以為企業(yè)帶來較低的生產(chǎn)成本和較大的效益。但新型干法水泥生產(chǎn)線預熱器系統(tǒng)和蓖冷機系統(tǒng)的結(jié)皮、堵塞問題是一大難題,每次事故停車再點火開車,僅煤的成本損失就在幾萬元,間接損失較大,比如設備的開機停機磨損、耐火材料壽命的縮短等,這些損失是不可估量的。管道清洗主要是采用加熱煮堿方法,再配合清洗人員用鋼刷清洗及疏通管道。但這種方法缺點有很多,例如對堿、蒸氣量消耗很大,并且對人工勞動強度要求也比較大,其次還會污染環(huán)境。較嚴重的問題是該清洗方法會嚴重損傷及腐蝕管道。針對這些問題使用釀酒設備對鑄件清砂效率很高,并且具有對鑄件表面無磨損、環(huán)保無污染、工作簡易便捷等特點,可對不同鑄件選擇不同的高壓噴嘴進行有針對性的清砂。那么如何實現(xiàn)釀酒設備鑄件清砂自動化作業(yè)呢?但是往往因為熱水清洗機價格偏高且運行成本高(因為要用柴油),大部分用戶可能會選擇普通的冷水釀酒設備;當然為了提高清潔效率和效果,還是有不少專業(yè)客戶會選擇熱水清洗機的。由噴嘴噴射出的水流可分為原始段和基本段兩部分。原始段水流中間密實呈錐形,這部分水流為等速核,保持射流速度不變。由等速核**到滲氣邊界層消失的一段水流為基本段。清砂主要是利用基本段。為了滿足工藝生產(chǎn)指標,徹底清除管壁上的垢物,技術(shù)人員經(jīng)過反復論證,較終確定采用由北京德高潔清潔設備有限公司生產(chǎn)的DP750/50EM對管道進行清洗作業(yè)。經(jīng)過試驗,我們發(fā)現(xiàn)清洗效果明顯**過傳統(tǒng)清洗方法。
    

    深圳市寶安區(qū)石巖一本機械設備經(jīng)營部專注于釀酒設備等

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