微型釀酒設(shè)備面向全國(guó)招商*【唐三鏡酒械】

時(shí)間：2017-04-14作者：深圳市寶安區(qū)石巖一本機(jī)械設(shè)備經(jīng)營(yíng)部瀏覽：18

唐三鏡酒械
聯(lián)系人：張思漫
手機(jī)/微信：13602342552 
QQ：3458023989
微信公眾號(hào)：T13602342552
地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
唐三鏡酒械新工藝釀酒是一種以生糧食（*先蒸煮）通過(guò)直接（或粉碎，如薯類、高粱、玉米等）加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。這是一種**于傳統(tǒng)釀酒、且必然取代傳統(tǒng)釀酒的新式釀造方法。
與傳統(tǒng)不同的是，唐三鏡酒械新工藝釀酒過(guò)后的酒糟，含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等豬生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成份，可以做為精飼料喂養(yǎng)家禽畜，只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長(zhǎng)縮短出欄期，還能減少豬病的發(fā)生和提高豬肉的品質(zhì)。
此外，唐三鏡酒械新工藝釀酒技術(shù)除了糧食釀酒、酒糟養(yǎng)豬之外，還能利用糧食發(fā)酵液（酒糟水）制作成醬油食醋、果汁果凍、奶茶等九種輔料，因而被稱作是“一糧九釀”。
因?yàn)榧夹g(shù)簡(jiǎn)單可靠、節(jié)糧降耗，唐三鏡酒械新工藝釀酒技術(shù)被國(guó)家*為“全國(guó)重點(diǎn)推廣項(xiàng)目”。
農(nóng)村家用做酒，釀酒剩下的酒糟水還可制作出美味的飲料、果凍、醬油、醋、奶茶、等產(chǎn)品。以（200斤的酒糟做出1000斤左右的飲料、果凍等）如果做飲料為例：1000斤飲料可分杯包裝成2500杯，每一杯成本只需要0.2元，共500元。
投資新工藝做酒項(xiàng)目是一個(gè)很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，做酒與養(yǎng)殖結(jié)合，投資小，回報(bào)大，**，而且酒是一種永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)期變質(zhì)，越陳越香的產(chǎn)品，是一個(gè)永遠(yuǎn)都不會(huì)被社會(huì)淘汰，長(zhǎng)久長(zhǎng)遠(yuǎn)的事業(yè)。**酸酒，酒是**，飲后口不干，頭不痛，經(jīng)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督部門(mén)檢測(cè)，酒質(zhì)是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。








 唐三鏡酒械新工藝釀酒設(shè)備與方法
一、新技術(shù)**易操作
新工藝生料釀酒是一種以生糧食（無(wú)須先蒸煮）通過(guò)粉碎加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。
（1） 傳統(tǒng)釀酒：
原料→浸泡 → 初蒸 → 燜糧→ 復(fù)蒸→ 攤涼 →加曲 →裝箱培菌 → 配糟 →裝桶發(fā)酵 →蒸餾 →成品酒
（2） 新工藝釀酒：
原料（生糧食+水+酒曲）→ 發(fā)酵→ 蒸餾 →成品酒
通過(guò)對(duì)比十分明顯，傳統(tǒng)釀酒從糧食到成品酒要經(jīng)過(guò)3次蒸餾近10道工序，操作難度與勞動(dòng)強(qiáng)度都非常大；而唐三鏡酒械新工藝僅需要2、3道工序即可出酒，一個(gè)人就可輕松操作，大大節(jié)省了燃料與人力成本，可大幅度節(jié)約30%以上的燃料與人力成本。
我們按照100斤酒**道工序按1.2元來(lái)計(jì)算：
傳統(tǒng)釀酒工藝：1.2×10道=12元
新工藝釀酒技術(shù)：1.2元×3道=3.6元
新工藝釀酒技術(shù)光從工序上來(lái)看，每天明顯就比傳統(tǒng)工藝節(jié)省8.4元。以每天釀100斤計(jì)算，一年就為我們節(jié)省了8.4元/天×30天×12個(gè)月=3024元/年
二、質(zhì)量上乘口感**
眾所周知，酒曲是酒的靈魂。從傳統(tǒng)的“無(wú)藥不成曲”，到90年代生料釀酒所采用的“酶制劑配曲”，再到當(dāng)今以唐三鏡酒械代表的微生物酒曲的培訓(xùn)法生產(chǎn)酒曲，這一“**動(dòng)力”的演變也無(wú)不體現(xiàn)著現(xiàn)代科學(xué)的飛躍發(fā)展。一壇好酒自然離不開(kāi)好的酒曲，由于傳統(tǒng)酒曲只適合做熟料。而唐三鏡酒械新工藝酒曲分解能力強(qiáng)，可以在任何時(shí)候分解糧食里面的淀粉，真正的做到生熟兩用，此技術(shù)在完全保留其原有質(zhì)量的同時(shí)較降低了酒的成本。
唐三鏡酒械新工藝釀酒通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，通過(guò)勾調(diào)工藝，通過(guò)唐三鏡酒械少見(jiàn)研制出酒類快速催陳技術(shù)，能做到酒質(zhì)口感與30~40元/瓶的瓶裝酒不分上下的散裝白酒。物美**的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)必將改變中國(guó)傳統(tǒng)酒的歷史。
三、成本低廉效益高
2003年，國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格開(kāi)始上浮，釀酒成本迅速增加，許多技術(shù)不扎實(shí)的推廣單位都因無(wú)法降低用戶的生產(chǎn)成本而逐步萎縮或紛紛倒閉，但唐三鏡酒械的客戶卻因掌握著*有的“薯類酒去雜技術(shù)”，充分采用售價(jià)低廉的紅薯、木薯來(lái)釀酒，既降低了生產(chǎn)成本，又?jǐn)U張了較大的銷(xiāo)售市場(chǎng)、賺取了更多的收入。以釀100斤白酒為例：
傳統(tǒng)釀成酒成本：
100斤糧食（80~130）元+5元（酒曲）+20元（人工）+20（燃料）=175元
新工藝釀酒成本：
100斤糧食（80！130）+12元（酒曲）+3元（人工）+10（燃料）=155元
新工藝釀酒利用紅薯釀酒成本將會(huì)較低，憑著十多年的努力，唐三鏡酒械開(kāi)辟了“薯類釀酒、節(jié)糧降耗”的糧食利用新局面。
投資新工藝釀酒項(xiàng)目是一個(gè)很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個(gè)項(xiàng)目，做酒與養(yǎng)殖相結(jié)合，投資小，**，而且酒是一種永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)期變質(zhì)，越陳越香的產(chǎn)品，是一個(gè)永遠(yuǎn)都不會(huì)被社會(huì)所淘汰，長(zhǎng)久長(zhǎng)遠(yuǎn)的事業(yè)。
本公司提供各種大小型釀酒設(shè)備（可提供設(shè)備檢測(cè)報(bào)告），以及免費(fèi)教學(xué)員學(xué)習(xí)新工藝釀酒技術(shù).
【原創(chuàng)內(nèi)容】
但是往往因?yàn)闊崴逑礄C(jī)價(jià)格偏高且運(yùn)行成本高（因?yàn)橐貌裼停?，大部分用戶可能?huì)選擇普通的冷水釀酒設(shè)備；當(dāng)然為了提高清潔效率和效果，還是有不少專業(yè)客戶會(huì)選擇熱水清洗機(jī)的。在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中可以為企業(yè)帶來(lái)較低的生產(chǎn)成本和較大的效益。但新型干法水泥生產(chǎn)線預(yù)熱器系統(tǒng)和蓖冷機(jī)系統(tǒng)的結(jié)皮、堵塞問(wèn)題是一大難題，每次事故停車(chē)再點(diǎn)火開(kāi)車(chē)，僅煤的成本損失就在幾萬(wàn)元，間接損失較大，比如設(shè)備的開(kāi)機(jī)停機(jī)磨損、耐火材料壽命的縮短等，這些損失是不可估量的。汽油機(jī)驅(qū)動(dòng)釀酒設(shè)備和柴油驅(qū)動(dòng)清洗機(jī)的優(yōu)勢(shì)在于他們不需要電源就可以在野外作業(yè)。 按用途來(lái)分，家用、商用和工業(yè)用三大類。**，家用釀酒設(shè)備，一般壓力、流量和壽命比較低一些（一般100小時(shí)以內(nèi)），追求攜帶輕便、移動(dòng)靈活、操作簡(jiǎn)單。按出水溫度來(lái)分，釀酒設(shè)備分冷水釀酒設(shè)備和熱水釀酒設(shè)備兩大類。兩者較大的區(qū)別在于，熱水清洗機(jī)里加了一個(gè)加熱裝置，一般會(huì)利用燃燒缸把水加熱。使用熱水清洗能迅速?zèng)_洗凈大量冷水不容易沖洗的污垢和油漬，令清潔效率得到大幅度提高。*二，商用釀酒設(shè)備，對(duì)參數(shù)的要求較高，且使用次數(shù)頻繁，使用時(shí)間長(zhǎng)，所以一般壽命比較長(zhǎng)。*三，工業(yè)用釀酒設(shè)備，除了一般的要求外，往往還會(huì)有一些特殊要求，水切割就是一個(gè)很好的例子。并且清洗效率明顯提高。 在工業(yè)領(lǐng)域方面，釀酒設(shè)備在解堵、去結(jié)皮方面的應(yīng)用是非常廣泛的，而且得到了用戶一致的**。在干法水泥窯系統(tǒng)中，由于普通的高壓水槍槍桿較短，不利于結(jié)皮的處理，所以我們采用**的去結(jié)皮高壓水槍來(lái)清洗，4、高壓噴嘴主要有以下兩種結(jié)構(gòu) 用于清理外形的噴嘴 用于清理復(fù)雜內(nèi)壁噴嘴釀酒設(shè)備，是通過(guò)動(dòng)力裝置使高壓柱塞泵產(chǎn)生高壓水來(lái)沖洗物體表面，水的沖擊力大于污垢與物體表面附著力，高壓水就會(huì)將污垢剝離，沖走，達(dá)到清洗物體表面的一種釀酒設(shè)備。在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中可以為企業(yè)帶來(lái)較低的生產(chǎn)成本和較大的效益。但新型干法水泥生產(chǎn)線預(yù)熱器系統(tǒng)和蓖冷機(jī)系統(tǒng)的結(jié)皮、堵塞問(wèn)題是一大難題，每次事故停車(chē)再點(diǎn)火開(kāi)車(chē)，僅煤的成本損失就在幾萬(wàn)元，間接損失較大，比如設(shè)備的開(kāi)機(jī)停機(jī)磨損、耐火材料壽命的縮短等，這些損失是不可估量的。


深圳市寶安區(qū)石巖一本機(jī)械設(shè)備經(jīng)營(yíng)部專注于釀酒設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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