2017年3月20起上海將實行新的食品安全法,2017年1月20日,上海市十四屆人大五次會議審議通過了《上海市食品安全條例》,將于3月20日正式實施。該部“史上較嚴”的食品安全地方法規(guī),設(shè)立了符合上海市實際的創(chuàng)制性規(guī)定,從嚴治理本市食品安全難點問題與歷史頑癥。
從內(nèi)容上,上海新食安條例主要理解為下面六方面的內(nèi)容:
一、從嚴加強食品安全源頭治理,設(shè)置較嚴格的市場準入門檻,著力加強食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管,從嚴設(shè)定食品生產(chǎn)經(jīng)營禁止性規(guī)定的情形,嚴防不合格食品流入市場。
二、從嚴落實食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責任,在《食品安全法》規(guī)定11項企業(yè)主體責任的基礎(chǔ)上,進一步從嚴規(guī)定了食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)企業(yè)應(yīng)當建立供應(yīng)商檢查評價制度、臨近保質(zhì)期食品和食品添加劑管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場和標準化菜市場管理制度、餐飲配送管理制度、貯存和運輸全程溫度監(jiān)控制度等6項制度,并對食品生產(chǎn)企業(yè)標準化管理提出了要求,嚴格了餐飲服務(wù)場所公共衛(wèi)生要求。
同時,著力加強與消費者日常生活密切相關(guān)的酒類、食用鹽、糧食等重點食品,以及食品展銷會和農(nóng)村集體聚餐等相關(guān)業(yè)態(tài)監(jiān)管。
三、著力解決食品安全**問題,按照“分類施策、從嚴監(jiān)管、減少存量、嚴控增量”原則,從**食品安全和滿足市民日常飲食需求出發(fā),加強對餐飲服務(wù)的商業(yè)規(guī)劃和配套建設(shè),結(jié)合“放管服”要求,對小型餐飲服務(wù)者采取臨時備案納管方式,加強事中事后監(jiān)管,完善退出機制。同時,對網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營新業(yè)態(tài)提出了管理要求,建立網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺備案制度、細化網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者許可和信息公示制度、明確網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺者的管理責任。
四、是從嚴落實**及各部門的食品安全監(jiān)管責任,建立市、區(qū)和鄉(xiāng)、鎮(zhèn)三級食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機制,進一步明確**各部門食品安全監(jiān)管職責,形成本市食品安全“綜合協(xié)調(diào)+專業(yè)監(jiān)管+基層綜合執(zhí)法”的監(jiān)管體系。
五、從嚴處罰食品安全違法行為,《食品安全條例》著力解決食品安全違法成本低、執(zhí)法成本高的問題,對于構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任;對于拒絕、阻撓、干涉食品安全執(zhí)法的行為,由公安機關(guān)依法給予治安管理處罰;對于被處以吊銷的直接責任人員,五年內(nèi)不得申請或者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營,若因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上刑罰的,終身不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。
六、從嚴防控食品安全風險,進一步完善食品安全風險監(jiān)測、風險評估、風險交流體系建設(shè),進一步完善食品安全事故預(yù)防與應(yīng)急處置機制,著力**社會共治,形成食品安全共享共治格局。
從上面的內(nèi)容可以看出上海在全國為什么食品是較安全的,因為監(jiān)管基本上不會留死角,發(fā)現(xiàn)問題一查到底,從來不姑息哪些昧著良心的企業(yè)和個人,較市民危害的東西要堅決的打擊,這樣才能讓老百姓吃到健康安全的食品。上海注冊公司網(wǎng)也積極響應(yīng)政策的要求,為上海企業(yè)上海食品經(jīng)營申請,為企業(yè)安全*的食品,打造較好的**需要我們每個人一個來參與,發(fā)現(xiàn)問題及時舉報,讓哪些違法經(jīng)營者無處藏身。
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