臭氧消毒設備及抽濕機應用在糕點生產車間

        上??稻孟炯夹g有限公司的食品安全師周立法先生認為:客戶不是購買臭氧殺菌消毒設備,而是購買食品安全。基于此,我們康久公司于201112月,投資建設臭氧消毒生產線,使用AORODO+技術,開發(fā)殺菌消毒設備,繼續(xù)秉承德國的設計理念及制造工藝,著重解決靜態(tài)消毒、表面消毒、純水消毒及集成滅菌。在魚龍混雜的臭氧發(fā)生器行業(yè),高舉“產品 = 人品”的質量口號,將專業(yè)化、書面化的服務理念引入臭氧消毒行業(yè),硬碰硬地獲取客戶的訂單。

    唐山市樂亭縣四季香糕點廠位于美麗富饒的渤海之濱--樂亭縣閆各莊鎮(zhèn),公司占地面積15000平方米,主生產車間近8000平方米,按照國家食品生產企業(yè)的布局、工藝流程、精心設計、合理規(guī)劃,現已建成以綠色、環(huán)保為主導的花園式生產基地。公司主要生產糕點和月餅兩大主系,其產品多達60余種。生產上采用****的自動化成型、包餡、包裝設備,實行全封閉式無菌化生產。形成規(guī)模和產業(yè)化的生產格局。公司有專業(yè)的技術和研發(fā)人員,主要從事新產品的研制和開發(fā)。并與全國各大**食品企業(yè)有著常年的技術交流和業(yè)務合作,使產品質量不斷提升,對外業(yè)務不斷加強,并榮獲河北省消費者信得過產品的榮譽稱號,大力打造實施品牌戰(zhàn)略,走傳統(tǒng)食品與科技相結合的道路,為獲取“***”的特殊榮譽而奠定基礎。

    四季香糕點廠的內包車間面積約280 ,配置3臺工業(yè)抽濕機(每小時抽8公斤的水)。為減少糕點在車間生產過程中吸收空氣中的水蒸氣,有效控制AW(水活性度),配置了3ARD-G20壁掛式臭氧殺菌機。在工人下班回家休息、工人下班后,生產車間的細菌及工、器、具上的細菌會不停滋生,若不及時控制,則會增加食品被污染的風險。在這種情況下,可用壁掛臭氧殺菌機,對食品車間的空氣及工器具殺菌消毒。

    四季香糕點廠負責人孫總本著對食品安全、對消費者負責的態(tài)度,多次以電話和上海康久消毒技術有限公司聯系,咨詢殺菌消毒技術。20175月份,孫總參觀上海烘焙展,親臨上??稻霉菊刮?,和我們康久銷售人員,就食品生產工藝和消毒殺菌方案進行了深入的溝通。該食品廠之前用的是徐州某企業(yè)生產的臭氧消毒一體機,已經用了2年,但效果一直不理想,后決定選我們康久公司臭氧消毒。隨著月餅生產季節(jié)的臨近,該食品廠邀請我們上海康久公司董經理上門實地考察參觀??稻枚浝砀鶕F場的車間布局,給出了專業(yè)的消毒方案。之后,該食品廠購買了上??稻蒙a的雙核臭氧發(fā)生器。

    康久公司在售后回訪中得知,該食品廠孫總對康久的專業(yè)技術和產品給出了肯定和贊揚,并表示,在明年開工生產的工廠,還將配置康久臭氧消毒機。


    上??稻孟炯夹g有限公司專注于臭氧發(fā)生器,動態(tài)空氣消毒機,食品滅菌設備等

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