唐山甜玉米批發(fā)
時間:2018-08-20作者:樂亭縣東爽家庭農(nóng)場瀏覽:53
甜玉米含有豐富的糖類、食物纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸和鈣、鋅、鐵、硒等十多種微量元素,且脂肪含量低。因甜玉米含有較多的亞油酸,豐富的維生素E,類胡蘿卜素族維生素、谷維素及谷甾醇,經(jīng)常食用甜玉米,對預(yù)防動脈硬化、高血壓等心血管疾病有積極作用
1、種植時間及條件
當(dāng)土壤溫度穩(wěn)定在10-12℃時即可播種,還可以育苗移栽或地膜覆蓋。甜玉米籽粒中淀粉含量少而呈現(xiàn)不飽滿狀態(tài),發(fā)芽**土能力差,發(fā)芽率偏低,幼苗生長勢弱,對土壤要求較高。一般要深翻、耙平、碎細,使土壤疏松,墑情良好,為種子萌發(fā)和幼苗生長創(chuàng)造適宜的土壤環(huán)境。種子要經(jīng)過精選,去掉蟲籽、壞籽、霉籽。播種時土壤濕度要適宜,播種不宜太深,覆土3—5cm,同時確保覆土深淺一致,每穴下籽2—3粒,力爭全苗。在穴間施足底肥,同時要注意防治地下害蟲,可用50%辛硫磷拌種或灌根,還可以進行種子包衣處理。畝保苗在3500-4000柱。
2、施肥原則
總的施肥原則是:底肥以農(nóng)家肥為主,重施底肥,提早追肥,氮、磷、鉀肥配合中微量肥使用,畝施肥30-50公斤15-15-15復(fù)合肥,配合適量的農(nóng)家肥和中微量元素肥。以農(nóng)家肥作底肥可以促進甜玉米早生快發(fā),中微量元素肥和農(nóng)家肥提供的全價營養(yǎng)可以大大改善甜玉米的品質(zhì),提高對干旱、水澇和病害的抵抗力。
3、甜玉米生長周期
1.生育期:玉米從播種至成熟的天數(shù),稱為生育期。生育期長短與品種、播種期和溫度等有關(guān)。一般早熟品種、播種晚的和溫度高的情況下,生育期短,反之則長。
2.生育時期:在玉米一生中,由于自身量變和質(zhì)變的結(jié)果及環(huán)境變化的影響,不論外部形態(tài)特征還是內(nèi)部生理特性,均發(fā)生不同的階段性變化,這些階段性變化,稱為生育時期,各生育時期及鑒別標準如下:
(1)出苗期:幼苗出土高約2cm的日期;
(2)三葉期:植株*三片葉露出葉心3cm;
(3)拔節(jié)期:植株雄穗伸長,莖節(jié)總長度達2~3cm,葉齡指數(shù)30左右;
(4)小喇叭口期:雌穗進入伸長期,雄穗進入小花分化期,葉齡指數(shù)46左右。
(5)大喇叭口期:雌穗進入小花分化期、雄穗進入四分體期,葉齡指數(shù)60左右,雄穗主軸中上部小穗長度0.8cm左右,棒三葉甩開呈喇叭口狀;
(6)抽雄期:植株雄穗**露出**葉3~5cm;
(7)開花期:植株雄穗開始散粉;
(8)抽絲期:植株雌穗的花絲從苞葉中伸出2cm左右;
(9)子粒形成期:植株果穗中部子粒體積基本建成,胚乳呈清漿狀,亦稱灌漿期,這一時期可適當(dāng)施加點氮肥。如尿素,可增加產(chǎn)量,但切記,在抽絲期之前不可偏施氮肥,以免花期不遇,造成絕收現(xiàn)象。
(10)乳熟期:植株果穗中部子粒干重迅速增加并基本建成,胚乳呈乳狀后至糊狀;
注:晚熟品種一般總?cè)~片數(shù)為20~21片,中熟品種總?cè)~片數(shù)為17~18片。根據(jù)玉米穗分化與外部器官的同伸規(guī)律,一般研究認為玉米一生中有兩次重要的追肥,分別為拔節(jié)肥(雌雄生長錐伸長期)和大喇叭口肥(雌穗小花分化期),其葉齡指數(shù)分別為29±1.9和62±1.6,那么以主莖n片葉品種的玉米為例,葉齡施肥的原理為,拔節(jié)肥較佳施用時期的展開葉片數(shù)為:(29±1.9)×n/100,大喇叭口肥施用時期的展開葉片數(shù)為:(62±1.6)×n/100。
4、田間管理及追肥
1、移苗補缺:出苗后及時補缺,一般二三葉期補苗。
2中耕除苗:出苗后及時中耕除草,直到封行為止。最后一次要結(jié)合培土,防止倒伏。
3追肥:在施足基肥的基礎(chǔ)上及早追肥,早施重施攻穗肥,確保甜玉米生長健壯。**次在拔節(jié)期時追施尿素10-15公斤/畝,*二次在抽雄期間追施悄素10公斤/畝和5-10公斤/畝大含量鉀肥水溶肥。
4抗旱排水:在苗期和抽穗開花后,如遇天氣干旱要及時澆水,多雨天氣要及時排水防澇防漬。特別在雌穗吐花絲后至收獲期間,是灌水的關(guān)鍵時期,當(dāng)土地表面干燥時一定要灌水,防止果穗先端不稔(*缺粒)。
5除穗:為了生產(chǎn)出高品質(zhì)、高合格率的果穗,必須除去多余的小穗,即只保留較大的穗。甜玉米葉子面積比較小,為了保證足夠的營養(yǎng)面積,分蘗可以保留不去除。
甜玉米的采收期較嚴格,采收過早,籽粒不飽滿,含糖量低;采收過遲,籽粒皮厚,含糖量也低,均不能達到收購標準。一般在雌穗吐花絲25天左右時收獲。每天收獲在上午10時前結(jié)束。
6病蟲害防治
防治地老虎、螻蛄等地下害蟲:于出苗前后至苗期畝用80%敵百蟲50克、加少量水或稀粥,與1公斤花生米或米糠炒香后調(diào)和拌勻制成毒餌,于回暖天氣的傍晚,投放于地下害蟲出沒處或撒于地上誘殺。防治玉米螟:于抽雄前5~7天,即大喇叭口期,畝用25%殺蟲雙0.2公斤,兌水50~60公斤,噴霧或澆心葉。防治蚜蟲:畝用樂果0.2公斤,兌水50公斤噴霧。防治紋枯病:畝用井崗霉素0.2公斤,兌水50~60公斤噴霧。防治大、小葉斑?。嚎稍诎l(fā)病初期,開始畝用50%敵菌靈或150%多菌靈或40%克散500倍液,或90%代森錳鋅或65%代森鋅1000倍液,每畝噴藥液150~200公斤,隔7天1次,連噴2~3次。
7.適時采收
甜玉米的采收時間要求十分嚴格,采收時間的早晚直接影響鮮穗和加工的質(zhì)量。采收過早籽粒干物質(zhì)少,營養(yǎng)含量低,食味淡;而過晚時雖然干物質(zhì)含量高,但含糖量降低,皮厚、適口性差、加工品質(zhì)下降。一般而言,甜玉米果穗在吐絲后25天左右含糖量較高,皮也較薄,這個時候較適宜采收。過早或過晚收獲都會影響甜玉米的的品質(zhì)和口味。加工出售宜用水蒸氣蒸熟,千萬不要用水煮,以免甜玉米品質(zhì)下降。
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詞條說明
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