分體式肉菜剁餡機(jī)(餡料加工機(jī))
肉菜剁餡機(jī)(肉餡機(jī))為分體式結(jié)構(gòu),肉菜原料采用分筒,不同刀片加工,高效率,低耗能,用于加工各種肉類和蔬菜的根莖葉成餡狀,是面食加工業(yè)制作蒸包餡、水餃餡和丸子餡或飼養(yǎng)業(yè)加工蔬菜飼料的理想設(shè)備。
天陽(yáng)肉菜打餡機(jī)刀片由特殊材料加工,角度設(shè)計(jì)巧妙,耐磨鋒利,采用相對(duì)運(yùn)動(dòng)的原理,使加工肉(菜)纖維與切刀相對(duì)運(yùn)動(dòng),被刀刃反復(fù)切削成肉菜末,然后攪拌成餡。由于肉菜打餡機(jī)的差動(dòng)旋切,肉(菜)纖維受到的機(jī)械性擠壓不均衡,纖維細(xì)胞破壞較少,剁出的餡料味鮮不膩不爛有光澤,松軟滑潤(rùn)易攪拌,該機(jī)改變了絞餡機(jī)絞出的肉餡過(guò)爛,過(guò)粘的弊端。
肉菜打餡機(jī)型號(hào)TQD-50,使用750W(220V)電機(jī),時(shí)加工50-100公斤,外型尺寸470*310*606mm,重量25公斤,價(jià)格1660元。
曲阜市天陽(yáng)機(jī)械制造有限公司專注于食品加工設(shè)備,農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備,飼料加工設(shè)備等
詞條
詞條說(shuō)明
自動(dòng)挑桿上架掛面機(jī)TGM掛面機(jī)(面條機(jī))是一種新型面條流水作業(yè)設(shè)備,結(jié)構(gòu)緊湊,由電動(dòng)機(jī)、主傳動(dòng)裝置、進(jìn)料軋輥、后片軋輥、軋實(shí)軋薄軋輥,軋實(shí)壓光軋輥,自動(dòng)切面裝置和自動(dòng)挑條上桿裝置組成,采用鏈條及齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)動(dòng)部位配用滾針軸承,運(yùn)轉(zhuǎn)靈活,性能穩(wěn)定,具有生產(chǎn)效率高,占地面積小、操作使用簡(jiǎn)單安全、拆卸自如、維修方便等優(yōu)點(diǎn)。TGM掛面機(jī)軋輥采用鎳鉻合金雙層金屬離心澆鑄而成,光滑耐磨,保證了使用壽命及面
紅薯土豆淀粉機(jī)(漿渣分離機(jī))? 一、生產(chǎn)所需原料及技術(shù)指標(biāo) 1.原料:馬鈴薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類;蕉藕、葛根、百合、山*等各種塊莖植物類。 2.出粉率:玉米55-65%,薯類為25%左右,紅薯干為60%左右。? ? 二、淀粉加工機(jī)械介紹? ? 1.淀粉磨漿分離機(jī):該系列是薯類、豆類、米類淀粉加工的多用加工機(jī)械,能夠一次完成鮮薯的粗粉碎、細(xì)磨漿
盤式磨粉機(jī)也叫圓盤式鋼磨,在磨粉過(guò)程中常會(huì)出現(xiàn)以下故障。 1、生產(chǎn)效率低。主要原因是主動(dòng)軸轉(zhuǎn)速過(guò)低,動(dòng)力不足、膠帶過(guò)松或磨損嚴(yán)重;磨片間距過(guò)小,影響流量,應(yīng)適當(dāng)調(diào)大間距;磨齒變鈍,應(yīng)對(duì)調(diào)靜、動(dòng)磨片的位置,如果磨齒磨損嚴(yán)重的應(yīng)更換;篩粉裝置的篩選效率低,應(yīng)檢查調(diào)整和清與篩選部件。 2出粉溫度高,影響面粉質(zhì)量。主要原因是轉(zhuǎn)速**過(guò)額定指標(biāo),產(chǎn)生熱量大,使物料溫度升高;進(jìn)料過(guò)多而增大負(fù)荷;兩磨片間距過(guò)小而
紅薯粉條,灰色、黃色,有寬有細(xì),營(yíng)養(yǎng)豐富,和紅薯一樣,是*食品。適于熬、炒和涼拌。 馬鈴薯粉條,色白,條細(xì),養(yǎng)分多。適于熬菜,烹炒和涼拌菜用。 粉條按外形上來(lái)講又可分成圓粉條和寬粉條兩種。 【工藝】: 紅薯—提取淀粉—調(diào)漿—上料—入機(jī)漏粉—散粉—上桿晾曬(烘干)—包裝—成品入庫(kù) 【特點(diǎn)】:適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、
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