詞條
詞條說明
科學家發(fā)現(xiàn),可可含油酸、亞油酸、硬脂酸、軟脂酸,蛋白質,維生素A、維生素B1、B3、B5、B6、維生素D、維生素E,礦物質鈣、鎂、銅、鉀、鈉、鐵、鋅;纖維素;多酚,包括低聚體類黃酮物質,其中主要有黃烷醇低聚體-原花青素和單體兒茶素,以及多聚體單寧;含苯乙胺、可可堿等。此外,可可含有500多種芳香物質,可可熔點為35~37℃,味道和口感令人回味無窮。我總結過去的研究發(fā)現(xiàn),可可具有以下八大功能:控制食
公司名: 深圳萬享進貿通供應鏈有限公司
聯(lián)系人: 鐘政
電 話: 0755-22245311
手 機: 13168790733
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地 址: 廣東深圳福田區(qū)中康路128號卓悅匯二期A座1903單元
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