蘇州一次性餐具檢測(cè)食品級(jí)材料測(cè)試

時(shí)間：2020-01-05作者：廣分檢測(cè)技術(shù)（蘇州）有限公司瀏覽：124

蘇州一次性餐具檢測(cè)食品級(jí)材料測(cè)試:
既然一次性餐具是以塑料餐盒為主，那么就來看看塑料餐具是否會(huì)有害健康。飯店里打包用的盒子大多是聚丙烯(PP)，就以這種材質(zhì)的餐盒來看看吧。
國(guó)家對(duì)食品接觸用的塑料是有標(biāo)準(zhǔn)的，那就是GB 4806.7-2016 《食品接觸用塑料材料及制品》，其中規(guī)定理化指標(biāo)如下：
1、總遷移量
與食品接觸用的塑料可能會(huì)有各種有害物質(zhì)(主要是增塑劑、抗氧化劑、穩(wěn)定劑等)遷移到食品中，這個(gè)項(xiàng)目就是用各種食品模擬物浸泡,將浸泡液蒸發(fā)并干燥后,得到試樣向浸泡液遷移的不揮發(fā)物質(zhì)的總量。
2、高錳酸鉀消耗量


高錳酸鉀消耗量測(cè)試原理是用蒸餾水浸泡所測(cè)樣品，所有容易溶出的**小分子物質(zhì)會(huì)溶解在水里，形成混合液。該混合液用強(qiáng)氧化性高錳酸鉀溶液進(jìn)行滴定，**小分子物質(zhì)會(huì)全部被氧化，而水則不會(huì)參與化學(xué)反應(yīng)，通過消耗的高錳酸鉀消耗量，表示可溶出**物質(zhì)的含量。



塑性材料制作的一次性餐飲具。（一次性餐飲具添加劑的使用應(yīng)符合GB 9685 規(guī)定；聚乙烯材質(zhì)的一次性餐飲具應(yīng)符合GB 9687 規(guī)定；聚丙烯材質(zhì)的一次性餐飲具應(yīng)符合GB 9688 規(guī)定；聚氯乙烯材質(zhì)的一次性餐飲具應(yīng)符合GB 9681 規(guī)定；聚苯乙烯材質(zhì)的一次性餐飲具應(yīng)符合GB 9689 規(guī)定；聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯材質(zhì)的一次性餐飲具應(yīng)符合 GB 13113 規(guī)定；其他復(fù)合塑料的一次性餐飲具其塑料層應(yīng)符合各自塑料材質(zhì)成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；一次性植物纖維材質(zhì)熱塑成型制得的一次性餐飲具應(yīng)符合 GB 19305規(guī)定）
據(jù)悉，執(zhí)法人員通過前期摸底調(diào)查，根據(jù)已掌握的全縣餐飲單位使用一次性餐飲具的具體情況，對(duì)一次性餐飲具可能涉及的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行全面的分析和研判，并制定形成專項(xiàng)行動(dòng)方案。檢查期間以飲品店、糕點(diǎn)店、經(jīng)營(yíng)中西式簡(jiǎn)餐和提供外賣服務(wù)的餐飲單位等作為重點(diǎn)檢查對(duì)象，通過查看一次性餐飲具的包裝形式、標(biāo)簽內(nèi)容，審查采購(gòu)渠道、供貨單位資質(zhì)、索證索票等情況，排查一次性餐飲具在采購(gòu)和使用環(huán)節(jié)存在的隱患問題。同時(shí)，還抽取了12批次紙容器、一次性塑料餐飲具開展重金屬、熒光性物質(zhì)等項(xiàng)目的定量檢測(cè)，進(jìn)一步排查產(chǎn)品質(zhì)量方面可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患。

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