葛根烘干機干燥密碼

時間：2020-01-05

這臺葛根丁烘干設備烘干密碼全知道

葛根不知道大家熟不熟悉呢，葛根是一種豆科植物野葛的干燥根，為中藥材。葛根在我們的日常生活中的作用也是比較廣的，大多中醫(yī)認為葛根解表熱，生津，透疹，升陽止瀉。用于外感發(fā)熱頭痛、高血壓頸項強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。既然葛根的功效這么大，我們來看看它是怎樣從一顆植物變成干葛根的呢？還有就是葛根在烘干過程中應該切片還是切粒呢？

葛根，經(jīng)過加工制作，可以制成入藥的葛根丁，也可以制成日常美食的葛根粉。作為中藥材的葛根，其用途廣泛，具有解肌退熱，透疹，生津止渴的功效。一般的葛根在采收后，本身含有很多水分，需要采用空氣能熱泵葛根烘干機進行干燥。傳統(tǒng)的干燥多采用日曬法，但是日曬法溫濕度不好掌控。有時太陽光線溫度過高，會破壞葛根自身的藥理結構和藥質(zhì)性，而有時溫度過低，則往往會造成干燥度不均勻的現(xiàn)象發(fā)生；加之需要看天氣進行晾曬，很不方便，且需要租用大量場地，所需的人力物力非常大。而隨著干燥行業(yè)的不斷向前發(fā)展，技術的不斷提升改善，一款專業(yè)**、成熟穩(wěn)定的智烘熱泵葛根烘干機出現(xiàn)了。這是一款可實現(xiàn)溫濕度精準調(diào)控，可恒溫恒速，熱風循環(huán)，多階段式干燥的設備。其自帶的PLC觸摸屏控制面板，人性化人機設計，實現(xiàn)了操作簡便，全自動化、智能化管理的目的。

這里我們是將葛根進行了切粒處理，因為葛根熱泵烘干機適宜控制在60°C，葛根烘干后黃酮保存為9.85%-10.74%，曬干黃酮保存率為7.9%-8.2%。由于葛根黃酮含有酚羥基，在紫外線照射下降發(fā)生一定程度的氧化分解，如果切片烘干的話會影響黃酮保存率！切片面積大，易氧化。所以葛根適宜采用空氣能熱泵烘干的模式切成一粒粒平鋪在物料車中進行加工。

葛根丁的切粒要在約0.5厘米*0.5厘米，尺寸保持一致，脫水干燥流程受熱就一樣均勻，烘干樣子上等美觀。

注意事項:葛根可以根據(jù)用途不同而采用適合你的形狀就好了，也不一定非要粒狀，看實際生產(chǎn)環(huán)境和剛需定。

對于中藥材的干燥，其中需要非常注意的一點就是溫度的控制，每一個種類的藥材所需的溫濕度不同。需要了解其屬性，藥理結構、組織結構后，根據(jù)經(jīng)驗制定合適的烘烤工藝方案。否則，如果溫濕度控制不當，會改變到藥材的藥用效果，后果嚴重。我司經(jīng)過多年的研發(fā)經(jīng)驗以及整合用戶的實踐數(shù)據(jù)，制定了一套系統(tǒng)*的葛根烘烤工藝方案，可供用戶參考：

1、將葛根粒裝好放在托盤里，并推入烘房內(nèi)。啟動智烘葛根烘干機，將溫度設定在50℃，時間設定在2個小時。待烘房內(nèi)有濕氣時，打開進風閥門，關閉回風閥門，開始排濕。
2、將溫度設定在40-50℃，時間設定在3.5個小時。此階段不可高溫，溫度不要**過50℃，否則會改變葛根的顏色。觀察葛根表面的水汽變化，隨時進行排濕。
3、將溫度設定在50-60℃，時間設定在4.5個小時。注意溫度不要**過60℃。適當打開進風閥門，適當關閉回風閥門，進行排濕。
4、將溫度設定在60-70℃，時間設定在7個小時，并進行排濕。注意前期溫度不宜**過70℃，后期溫度不宜**過75℃。
5、經(jīng)過智烘空氣能葛根烘干機5個階段的烘烤，基本就完成葛根的干燥流程，可將葛根從葛根烘干房內(nèi)移出，待降至常溫再進行包裝入袋。
智烘空氣能葛根烘干機原理：
利用逆卡諾原理，氣體氟利昂被壓縮機加壓，成為高溫高壓氣體（溫度高達100℃），進入室內(nèi)側的換熱器（冷凝器），冷媒冷凝液化釋放出高溫熱量加熱烘干房內(nèi)空氣。
烘干房內(nèi)的物料通過熱風的形式使物料中的水分汽化蒸發(fā)，蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統(tǒng)排走而達到烘干物料的目的。冷凝放熱后的冷媒經(jīng)過節(jié)流閥變?yōu)榈蜏氐蛪旱囊后w，由于壓力驟然降低，液態(tài)的冷媒進入蒸發(fā)器會源源不斷吸收周邊空氣的低位熱能*蒸發(fā)變成氣態(tài)，吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機，進入下一個循環(huán)。
這樣，冷媒不斷地循環(huán)就實現(xiàn)將空氣中的熱量搬到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度。

詞條
詞條說明
熱泵草果烘干機干燥*，營養(yǎng)保全
草果烘干機原理是根據(jù)逆卡諾原理，采用少電量來加熱量轉移到烘干房中，冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動，高溫熱泵烘干機組，主要有翅片式蒸發(fā)器（外機）、壓縮機、翅片冷凝器（內(nèi)機）和膨脹閥四部分組成，通過讓空氣不斷完成蒸發(fā)（吸取室外環(huán)境中的熱量）→壓縮→冷凝（在室內(nèi)烘干房中放出熱量）→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程，從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉移到烘干房中，冷媒在壓縮機的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。
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