**好用的烘干除濕一體茶樹菇烘干
采收茶樹菇**天不要澆水,采收后6小時內(nèi)應及時烘干,將茶樹菇挑選處理干凈后,均勻的碼在托盤內(nèi),再置于物料架上,考慮到熱泵茶樹菇烘干房的高度及烘干風量能均勻通過每一層托盤,物料架宜以10-14個托盤為宜,間距15CM為宜,太密則風量不能均勻到達,太疏則浪費空間。對于晴天采收的茶樹菇,自身較干,熱泵茶樹菇烘干機的起始溫度可調(diào)高一點,而雨天采收的菇除自身含水量外,還有外在的雨水等,因此設置時起始溫度應低一點??諝饽軣岜貌铇涔胶娓蓹C是由熱泵主機、聚氨脂烘干房、智能溫濕控制系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)等組成,工作原理是通過空氣能設備來吸收空氣中的熱量,然后把熱量傳送到茶樹菇烘干房里面,茶樹菇里水份遇熱蒸發(fā)形成水蒸汽,然后通過空氣能設備排出室外的過程。
茶樹菇烘干項目
熱泵菌菇類烘干如香菇、松茸、木耳、雞腿菇等,要注意風道的合理設計,菌菇類重點在于定色定型,保證菇體的外觀、飽滿度和復水性,干燥速度不能太快,干燥模式多為靜態(tài)式,循環(huán)風方式平流和穿流都可以適用。
烘干時,一般要求烘干前將溫度預熱到40-45℃,進料時溫度下降至30-35℃,烘干時注意先從開始低溫,然后緩慢升溫,1小時升溫宜1-3℃,溫度為35-40℃時,應滿負荷排濕,烘干時長6小時;烘干室當溫度上升到40-60℃時,可間斷排濕,時間約8-10小時,60℃以后,可以不排濕,時間約2小時,溫度不宜**過70-75℃。茶樹菇含水分越高,需要在低溫條件下烘干的時間就越長。烘烤至16-18小時后,可打開烘干房,此時茶樹菇菌蓋保持原有特色,菌褶呈淡黃色,味道香濃,菇體含水量在13%以內(nèi)。
工作原理:
將要干燥的物料通過適當?shù)募恿蠙C構,均勻分布在網(wǎng)帶上,干燥時,從網(wǎng)帶和物科的上方和下方強制輸入熱風,使被干燥的每個粒子表面都成為受熱面,增大物科與熱風的接觸面積顯著增加導熱面積,使物料內(nèi)部水份擴散距離縮短。因此,能夠進行效果較好的干燥操作,特別是對于被干燥物料在增加適當?shù)念A備成形后再進行干燥。因此,選用該系列干燥機具有較高的穩(wěn)定性和高節(jié)能的優(yōu)點。
詞條
詞條說明
黃梔子含有黃色素,可提煉**著色素,廣泛用作酒類,果汁、飲料、菜肴、糕點、醬菜等,可用作食品添加劑。每年黃梔子在11月前后收獲,黃梔子必須在霜降前后外色紅黃時采收,才符合要用要求,烘干要及時,這樣能保證烘干營養(yǎng)不流失,其烘干過程相對較簡單,時間也不會太長,將采摘好的黃梔子均勻地裝盤放到推車架,裝好后推入烘干房進行干燥作業(yè)。一般系統(tǒng)設置為三個步驟:第一步,剛收割的黃梔子水分含量高,前期設置溫度45,
環(huán)保節(jié)能紅薯粉烘干機操作經(jīng)驗匯總
?? 用紅薯粉條為食材烹飪食物,具有滑糯香彈的特點,深受吃貨們的喜愛,粉條的制作不受地域和時間的限制,因此大江南北都有制作紅薯粉條的習慣,通常有扁寬粉、粗粉條、圓粉條、細粉條、粉皮等等。傳統(tǒng)紅薯粉條的制作不僅是個技術活,還要靠體力,智烘小趙在這里分享紅薯粉條的制作步驟及紅薯粉烘干機的選擇,幫助新時代的紅薯粉加工企業(yè)提升效率,提高品質(zhì),節(jié)約能源,省心省力省人工!? &
玄參耐寒性較強,對輕霜仍能生長的很好。地上莖枯萎時,進行收獲。收之前上掉地上莖葉,然后挖出地下塊根,將帶有子芽的根狀莖和作藥用的塊根分開,把塊根晾曬1~2天再抖去泥土、須根,堆積起來,使之發(fā)汗3~4天,在發(fā)汗的過程中,要經(jīng)常翻動,使內(nèi)外部變成黑紫色,質(zhì)地柔潤,悶后再干燥。將新鮮玄參發(fā)汗處理后,置于熱泵玄參烘干機中,于55℃下烘至干燥。 玄參采收后的傳統(tǒng)干燥方法是曬或烘至半干,堆放3~6天,發(fā)汗,
何首烏 ,又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物,塊根肥厚,長橢圓形,黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。其塊根入藥,可安神、養(yǎng)血、活絡,解毒(截瘧)、消癰;制首烏可補益精血、烏須發(fā)、強筋骨、補肝腎,是常見貴細中藥材。 產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。日本也有分布 智烘空氣能熱泵何
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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