朝鮮薊提取物特點

    朝鮮薊,別名菊薊、菜薊、法國百合、荷花百合多年生草本植物。原產(chǎn)地中海沿岸,是由菜薊 (C.cardunculus L.)演變而成。

    直根系,肉質(zhì),主根入土深,側(cè)根長,多分布在20~40厘米土層。莖直立,一年生為短縮莖,*二年現(xiàn)蕾后莖節(jié)伸長。成株高1~2.5米。有灰白色蛛絲狀絨毛。植株的地上部分,每年自蘗芽自行較新?;咳~呈蓮座狀生長,披針形大而肥厚,6葉前為全緣,6葉后為羽狀深裂,9葉后羽狀深裂并有粗鋸齒。抽薹后葉互生,中上部葉漸小。無葉柄,葉背被稠密茸毛。頭狀花序,總苞卵形或近賕形,總苞片光滑,硬革質(zhì),基部肉質(zhì) (即可食部分),花全部為管狀花,紅紫色。果為瘦果,橢圓形,褐色,冠毛剛毛狀。千粒重40~50克,發(fā)芽力約7年左右。

    活性成分:

    朝鮮薊花球可食部含有多種營養(yǎng)成分, 蛋白質(zhì)、鈣磷含量較高, 此外還含有較多的菊糖( 根中含量較高) 。洋薊酸、綠原酸等多酚、黃酮類等功能性化合物, 不僅存在于花球中, 葉片中含中含量較高。

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