安全的飲用水應該達到一個什么標準?水質(zhì)檢測指標有哪些?這些指標怎么檢測?這些指標不合格意味著什么?
飲用的水包括自來水及各種包裝飲用水,飲用水標準包括:
《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749-2006,管理自來水)
《飲用**礦泉水衛(wèi)生標準》(GB8537-2008,管理瓶裝及桶裝礦泉水)
《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標準》(GB19298-2014,管理非礦泉水類飲用水產(chǎn)品,如**飲用水、純凈水)
《生活飲用水衛(wèi)生標準》俗稱大標準,《飲用**礦泉水衛(wèi)生標準》、《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標準》俗稱小標準。
總的來說,大標準比小標準較嚴格、較與**標準接軌。
也就是說,我國自來水的標準遠**包裝飲用水的標準,不管是檢測項目的設置還是有害物質(zhì)**要求,大標準的要求都較為嚴格。
《生活飲用水衛(wèi)生標準》的指標一共有106項之多,大致可分為5大類:
微生物指標6項:
總大腸菌群、菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群、賈*鞭毛蟲、和隱孢子蟲。
微生物是威脅飲用水質(zhì)的主要指標之一,當飲用水水源受到人類或者動物的排泄物污染的時候,很大可能性上會導致水中含有導致人們生病的傳染源,從而對人們造成威脅。
毒理指標74項(**化合物53項、無機化合物21項):
**化合物指標包括絕大多數(shù)農(nóng)藥、環(huán)境激素、持久性化合物,是評價飲水與健康關系的重點。無機化合物:氟化物、氰化物、砷、硒、汞、鎘、鉻(六價)、鉛、銀、硝酸鹽(以氮計)、溴酸鹽、亞氯酸鹽、氯酸鹽、銻、鋇、鈹、硼、鉬、鎳、鉈、氯化氰。
毒理指標的每一項都是對人類健康有潛在威脅的,這些指標必須嚴防死守。
飲用高濃度砷的水會在人的幾個部位致癌,尤其是皮膚、膀胱、肺部。
六歲以下的兒童和孕婦是鉛危害的較易感人群,流行病學調(diào)查表明,產(chǎn)前暴露于鉛,對嬰兒早期智力發(fā)育有影響。
樂果是一種高效、中等毒性的**磷農(nóng)藥,大鼠多代繁殖毒性研究表明,樂果影響繁殖能力。
感官標準和一般理化指標20項:
色度、臭和味、肉眼可見物、pH、鋁、鈉、鐵、錳、銅、鋅、氯化物、硫酸鹽、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、氨氮、硫化物、渾濁度、揮發(fā)酚類、陰離子合成洗滌劑。
詞條
詞條說明
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